Znajte što je na vašem tanjuru
Negroni
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 137 kcal —
- Bjelančevine 0,1 g 0%
- Ugljikohidrati 11 g 4%
- Masti 0 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 11 g —
- Natrij 15 mg 1%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0,05 mg 0%
- Vitamin B6 0,01 mg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 7,4 mg 1%
- Željezo 0,44 mg 2%
- Magnezij 7 mg 2%
- Fosfor 6,3 mg 1%
- Kalij 48 mg 1%
- Cink 0,04 mg 0%
- Bakar 0,1 mg 11%
- Jod 1,2 µg 1%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 0,1 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 0 g | 5,7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 0,1 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 0,1 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 0,1 g | 28 g | 0 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Negroni
Što ide u klasični Negroni?
Pomiješaj jednake dijelove džina, Camparija i slatkog crvenog vermuta. Klasična mjera je po 30 ml svakog sastojka.
Kako se priprema Negroni?
Ulij sastojke u nisku čašu punu leda i miješaj barskom žlicom oko 20 sekundi, dok se piće ne ohladi. Nemoj ga mućkati u šejkeru: miješanje čuva bistrinu i kontrolira razrjeđivanje.
Koja naranča ide u Negroni?
Dodaj široku trakicu narančine kore i prije stavljanja je lagano stisni iznad čaše kako bi pustila mirisna ulja. Možeš je zatim ubaciti u piće ili njome ukrasiti rub čaše.
Čime mogu zamijeniti Campari u Negroniju?
Za sličan gorak profil upotrijebi drugi crveni gorki aperitiv, ali okus i slatkoća neće biti potpuno isti. Ako želiš blaži, manje gorak koktel, zamijeni Campari Aperolom.
Po čemu se Negroni razlikuje od Aperol spritza?
Negroni se miješa od džina, Camparija i slatkog vermuta pa je gorak, biljan i snažniji na nepcu. Aperol spritz obično spaja Aperol, pjenušavo vino i sodu te je lakši i gaziran.
Može li se Negroni pripremiti unaprijed?
Možeš unaprijed pomiješati džin, Campari i vermut te ih držati u zatvorenoj boci u hladnjaku. Ulij ih preko svježeg leda neposredno prije posluživanja i dodaj narančinu koru; nemoj unaprijed dodavati led jer će razrijediti koktel.
Zašto se koktel zove Negroni?
Ime se povezuje s grofom Camillom Negronijem i Firencama s početka 20. stoljeća. Prema poznatoj priči, zatražio je da mu se u Americano umjesto sode doda džin.
Izvor: ANSES–Ciqual (France) alias:negroni · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
