Znajte što je na vašem tanjuru

Jantarni lager

Kalorije i nutritivne vrijednosti

pivo, 4–5 % vol. alkohola

27
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0,4 g
UH0 g
Masti0 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 27 kcal —
  • Bjelančevine 0,4 g 1%
  • Ugljikohidrati 0 g 0%
  • Masti 0 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 0 g —
  • Natrij 3,7 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,16 mg 1%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Biotin (B7) 0,53 µg 2%
  • Folna kiselina (B9) 7,4 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 10,1 mg 2%

Minerali

  • Kalcij 6,6 mg 1%
  • Željezo 0 mg 0%
  • Magnezij 6 mg 1%
  • Fosfor 25 mg 2%
  • Kalij 45 mg 1%
  • Cink 0 mg 0%
  • Bakar 0 mg 0%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selen 0 µg 0%
  • Jod 0 µg 0%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g270,4 g0 g0 g
50 g50 g130,2 g0 g0 g
150 g150 g400,5 g0 g0 g
200 g200 g530,7 g0 g0 g
250 g250 g670,9 g0 g0 g

Pitanja o namirnici Jantarni lager

Po čemu se jantarni lager razlikuje od svijetlog lagera?

Jantarnu boju i okus kruha, prepečenog slada ili karamele daje slad koji je jače sušen ili pržen. U pravilu je punijeg okusa od svijetlog lagera, ali i dalje se pije glatko i osvježavajuće.

Na kojoj se temperaturi poslužuje jantarni lager?

Posluži ga rashlađenog, ali ne ledenog: oko 7–10 °C dovoljno je hladno da osvježava, a da se osjete sladni i karamelni tonovi. Ako je bio u hladnjaku, ostavi ga nekoliko minuta na sobnoj temperaturi prije točenja.

Koja jela dobro idu uz jantarni lager?

Sladni okus dobro se slaže s pečenom svinjetinom, kobasicama, burgerima, roštiljem i zrelim polutvrdim sirevima. Odlično pristaje i uz perece ili jela s gljivama.

Kako pravilno natočiti jantarni lager?

Čašu nagnutu pod kutom napuni polako uz unutarnju stijenku, a pred kraj je uspravi kako bi se stvorio sloj pjene. Čista čaša pomaže da pjena bude postojana i da se mirisi bolje osjete.

Kako čuvati jantarni lager?

Drži ga zatvorenog na hladnom i tamnom mjestu, dalje od sunca i velikih promjena temperature. Nakon otvaranja popij ga ubrzo jer će izgubiti pjenu i dio mirisa.

Može li se jantarni lager upotrijebiti u kuhanju?

Možeš ga dodati u marinadu za svinjetinu ili kobasice, odnosno njime podliti luk dok se pirja. Za umak ga kratko prokuhaj kako bi se okus slada povezao s ostalim sastojcima.

Izvor: Frida (Denmark) 1906 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana