Znajte što je na vašem tanjuru

Sodna voda

Kalorije i nutritivne vrijednosti

pića, gazirana, sodna voda

0
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0 g
UH0 g
Masti0 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 0 kcal —
  • Bjelančevine 0 g 0%
  • Ugljikohidrati 0 g 0%
  • Masti 0 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 0 g —
  • Natrij 21 mg 1%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folna kiselina (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 0 mg 0%

Minerali

  • Kalcij 5 mg 0%
  • Željezo 0,01 mg 0%
  • Magnezij 1 mg 0%
  • Fosfor 0 mg 0%
  • Kalij 2 mg 0%
  • Cink 0,1 mg 1%
  • Bakar 0,01 mg 1%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g00 g0 g0 g
1 porcija29,6 g00 g0 g0 g
2 porcije59,2 g00 g0 g0 g
½ porcije14,8 g00 g0 g0 g
3 porcije88,8 g00 g0 g0 g
4 porcije118,4 g00 g0 g0 g
50 g50 g00 g0 g0 g
150 g150 g00 g0 g0 g
200 g200 g00 g0 g0 g
250 g250 g00 g0 g0 g

Pitanja o namirnici Sodna voda

Što je sodna voda i po čemu se razlikuje od gazirane vode?

Sodna voda je voda zasićena ugljikovim dioksidom, kojoj se često dodaju mineralne soli, primjerice natrijev hidrogenkarbonat. Gazirana voda može biti samo voda kojoj je dodan ugljikov dioksid, dok prirodna mineralna voda svoje minerale dobiva iz izvora.

Je li sodna voda isto što i tonik?

Nije: sodna voda nema šećera ni gorkog okusa kinina, dok tonik obično sadrži oboje. Tonik ima 34 kcal i 8,8 g ugljikohidrata na 100 g; sodna voda nema ugljikohidrata.

Kako sodnu vodu upotrijebiti u tijestu za uštipke ili palačinke?

Zamijeni dio tekućine u tijestu dobro ohlađenom sodnom vodom i umiješaj je neposredno prije prženja ili pečenja. Mjehurići mogu učiniti tijesto laganijim, ali ga nemoj dugo miješati jer će plin izaći.

S čime se miješa sodna voda u pićima?

Dodaj je viskiju, džinu ili vermutu za jednostavno dugo piće, ili je posluži s ledom i kriškom limuna. Ulij je na kraju kako bi piće dulje ostalo gazirano.

Kako čuvati otvorenu sodnu vodu?

Dobro zatvori bocu i stavi je u hladnjak; hladna voda sporije gubi mjehuriće. Najbolje je potrošiti je ubrzo nakon otvaranja, a bocu otvarati polako ako je bila protresena.

Može li se sodna voda piti sama?

Da, možeš je piti samu, dobro ohlađenu ili s ledom. Ako ti je okus previše neutralan, dodaj krišku limuna ili malo svježe mente.

Izvor: USDA FoodData Central 174842 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana