Znajte što je na vašem tanjuru
Janjeći mozak
Kalorije i nutritivne vrijednosti
novozelandski, uvezen, kuhan, namočen i pržen
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 154 kcal —
- Bjelančevine 14 g 28%
- Ugljikohidrati 0 g 0%
- Masti 11 g 14%
- Zasićene masti 1,4 g 7%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0 g —
- Natrij 101 mg 4%
- Kolesterol 2559 mg 853%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,1 mg 7%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Pantotenska kiselina (B5) 1,9 mg 38%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Vitamin B12 9,5 µg 397%
Minerali
- Kalcij 6 mg 0%
- Željezo 1,2 mg 7%
- Magnezij 15 mg 4%
- Fosfor 384 mg 31%
- Kalij 258 mg 5%
- Cink 1,3 mg 12%
- Bakar 0,28 mg 31%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 16,3 µg 30%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 154 | 14 g | 0 g | 11 g |
| 1 porcija | 85 g | 131 | 12 g | 0 g | 9,3 g |
| 2 porcije | 170 g | 262 | 24 g | 0 g | 19 g |
| ½ porcije | 42,5 g | 65 | 6 g | 0 g | 4,6 g |
| 3 porcije | 255 g | 393 | 36 g | 0 g | 28 g |
| 4 porcije | 340 g | 524 | 48 g | 0 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 7 g | 0 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 231 | 21 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 308 | 28 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 385 | 35 g | 0 g | 27 g |
Slične namirnice
- Janjeći bubregnovozelandski, uvezen, kuhan, namočen i pržen112 kcal / 100 g
- Janjeći testisinovozelandski, uvezeno, kuhano, namočeno i prženo125 kcal / 100 g
- Janjeća jetranovozelandski, uvezen, sirov136 kcal / 100 g
- Janjeće srcenovozelandski, uvezen, kuhan, namakan i pirjan161 kcal / 100 g
- Teleći mozaknutarnjosti i nusproizvodi, kuhano, prženo na tavi213 kcal / 100 g
- Janjeća slatka žlijezdanovozelandski, uvezen, kuhan, namakan i pirjan144 kcal / 100 g
- Svinjski mozaksvježe, iznutrice i nusproizvodi, kuhano, pirjano138 kcal / 100 g
- Mljevena janjetinanovozelandski, uvezen, kuhano, pirjano192 kcal / 100 g
- Goveđi mozaksirovo143 kcal / 100 g
- Govedji mozakprženo na tavi196 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Janjeći mozak
Koliko kalorija ima 100 g namirnice Janjeći mozak?
100 g namirnice Janjeći mozak sadrži 154 kcal, 14 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 11 g masti.
Koliko kalorija ima 1 porcija (85 g) namirnice Janjeći mozak?
1 porcija (85 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 131 kcal, 12 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 9,3 g masti.
Koliko kalorija ima 2 porcije (170 g) namirnice Janjeći mozak?
2 porcije (170 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 262 kcal, 24 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 19 g masti.
Koliko kalorija ima ½ porcije (42,5 g) namirnice Janjeći mozak?
½ porcije (42,5 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 65 kcal, 6 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 4,6 g masti.
Koliko kalorija ima 3 porcije (255 g) namirnice Janjeći mozak?
3 porcije (255 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 393 kcal, 36 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 28 g masti.
Koliko kalorija ima 4 porcije (340 g) namirnice Janjeći mozak?
4 porcije (340 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 524 kcal, 48 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 37 g masti.
Koliko kalorija ima 50 g namirnice Janjeći mozak?
50 g namirnice Janjeći mozak sadrži 77 kcal, 7 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 5,5 g masti.
Koliko kalorija ima 150 g namirnice Janjeći mozak?
150 g namirnice Janjeći mozak sadrži 231 kcal, 21 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 16 g masti.
Izvor: USDA FoodData Central 174436 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
