Znajte što je na vašem tanjuru
Govedji mozak
Kalorije i nutritivne vrijednosti
prženo na tavi
196
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine13 g
UH0 g
Masti16 g
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 196 kcal —
- Bjelančevine 13 g 25%
- Ugljikohidrati 0 g 0%
- Masti 16 g 20%
- Zasićene masti 3,7 g 19%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0 g —
- Natrij 158 mg 7%
- Kolesterol 1995 mg 665%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 3,3 mg 4%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 3,8 mg 24%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamin B6 0,39 mg 23%
- Folna kiselina (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 15,2 µg 633%
Minerali
- Kalcij 9 mg 1%
- Željezo 2,2 mg 12%
- Magnezij 15 mg 4%
- Fosfor 386 mg 31%
- Kalij 354 mg 8%
- Cink 1,4 mg 12%
- Bakar 0,22 mg 24%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 26 µg 47%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 13 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 6,3 g | 0 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 19 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 25 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 31 g | 0 g | 40 g |
Slične namirnice
- Teleći mozakprženo u tavi213 kcal / 100 g
- Janjeći mozakmesne prerađevine i nusproizvodi, sirovo122 kcal / 100 g
- Goveđi mozak157 kcal / 100 g
- Goveđa jetrapržena na tavi176 kcal / 100 g
- Svinjski mozaksvježe, iznutrice i nusproizvodi, kuhano, pirjano138 kcal / 100 g
- Goveđa gušteračapirjano271 kcal / 100 g
- Goveđi jezikkuhano, pirjano284 kcal / 100 g
- Goveđe srcepirjano165 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Govedji mozak
Koliko kalorija ima 100 g namirnice Govedji mozak?
100 g namirnice Govedji mozak sadrži 196 kcal, 13 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 16 g masti.
Koliko kalorija ima 50 g namirnice Govedji mozak?
50 g namirnice Govedji mozak sadrži 98 kcal, 6,3 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 7,9 g masti.
Koliko kalorija ima 150 g namirnice Govedji mozak?
150 g namirnice Govedji mozak sadrži 294 kcal, 19 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 24 g masti.
Koliko kalorija ima 200 g namirnice Govedji mozak?
200 g namirnice Govedji mozak sadrži 392 kcal, 25 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 32 g masti.
Koliko kalorija ima 250 g namirnice Govedji mozak?
250 g namirnice Govedji mozak sadrži 490 kcal, 31 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 40 g masti.
Izvor: Canadian Nutrient File 2651 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana