Znajte što je na vašem tanjuru
Govedji mozak
Kalorije i nutritivne vrijednosti
kuhano na laganoj vatri
151
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine12 g
UH1,5 g
Masti11 g
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 151 kcal —
- Bjelančevine 12 g 23%
- Ugljikohidrati 1,5 g 1%
- Masti 11 g 13%
- Zasićene masti 2,4 g 12%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0 g —
- Natrij 108 mg 5%
- Kolesterol 3100 mg 1033%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 10,5 mg 12%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,7 mg 11%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 3,6 mg 23%
- Pantotenska kiselina (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folna kiselina (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 10,1 µg 421%
- Kolin 491 mg 89%
Minerali
- Kalcij 9 mg 1%
- Željezo 2,3 mg 13%
- Magnezij 12 mg 3%
- Fosfor 335 mg 27%
- Kalij 244 mg 5%
- Cink 1,1 mg 10%
- Bakar 0,23 mg 26%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 21,8 µg 40%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 12 g | 1,5 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 5,8 g | 0,7 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 18 g | 2,2 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 23 g | 3 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 29 g | 3,7 g | 26 g |
Slične namirnice
- Goveđi mozak157 kcal / 100 g
- Teleći mozakkuhano135 kcal / 100 g
- Goveđi bubregpirjano159 kcal / 100 g
- Janjeći mozakmesne prerađevine i nusproizvodi, sirovo122 kcal / 100 g
- Svinjski mozakpirjano138 kcal / 100 g
- Goveđe srcepirjano165 kcal / 100 g
- Goveđa slezenakuhano, pirjano145 kcal / 100 g
- Goveđa jetrakuhano, pirjano191 kcal / 100 g
- Govedinapirjano240 kcal / 100 g
- Ovčji mozakkuhan126 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Govedji mozak
Koliko kalorija ima 100 g namirnice Govedji mozak?
100 g namirnice Govedji mozak sadrži 151 kcal, 12 g bjelančevina, 1,5 g ugljikohidrata i 11 g masti.
Koliko kalorija ima 50 g namirnice Govedji mozak?
50 g namirnice Govedji mozak sadrži 76 kcal, 5,8 g bjelančevina, 0,7 g ugljikohidrata i 5,3 g masti.
Koliko kalorija ima 150 g namirnice Govedji mozak?
150 g namirnice Govedji mozak sadrži 227 kcal, 18 g bjelančevina, 2,2 g ugljikohidrata i 16 g masti.
Koliko kalorija ima 200 g namirnice Govedji mozak?
200 g namirnice Govedji mozak sadrži 302 kcal, 23 g bjelančevina, 3 g ugljikohidrata i 21 g masti.
Koliko kalorija ima 250 g namirnice Govedji mozak?
250 g namirnice Govedji mozak sadrži 378 kcal, 29 g bjelančevina, 3,7 g ugljikohidrata i 26 g masti.
Izvor: Canadian Nutrient File 2652 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
