Znajte što je na vašem tanjuru
Goveđa jetra
Kalorije i nutritivne vrijednosti
kuhano, pirjano
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 191 kcal —
- Bjelančevine 29 g 58%
- Ugljikohidrati 5,1 g 2%
- Masti 5,3 g 7%
- Zasićene masti 2,9 g 15%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0 g —
- Natrij 79 mg 3%
- Kolesterol 396 mg 132%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 9442 µg 1049%
- Vitamin C 1,9 mg 2%
- Vitamin D 1,2 µg 6%
- Vitamin E 0,51 mg 3%
- Vitamin K 3,3 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 3,4 mg 263%
- Niacin (B3) 17,5 mg 110%
- Pantotenska kiselina (B5) 7,1 mg 142%
- Vitamin B6 1 mg 60%
- Folna kiselina (B9) 253 µg 63%
- Vitamin B12 70,6 µg 2941%
- Kolin 426 mg 77%
Minerali
- Kalcij 6 mg 0%
- Željezo 6,5 mg 36%
- Magnezij 21 mg 5%
- Fosfor 497 mg 40%
- Kalij 352 mg 7%
- Cink 5,3 mg 48%
- Bakar 14,3 mg 1587%
- Mangan 0,36 mg 15%
- Selen 36,1 µg 66%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 29 g | 5,1 g | 5,3 g |
| 1 porcija | 85 g | 162 | 25 g | 4,4 g | 4,5 g |
| 2 porcije | 170 g | 325 | 49 g | 8,7 g | 8,9 g |
| ½ porcije | 42,5 g | 81 | 12 g | 2,2 g | 2,2 g |
| 3 porcije | 255 g | 487 | 74 g | 13 g | 13 g |
| 4 porcije | 340 g | 649 | 99 g | 17 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 15 g | 2,6 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 44 g | 7,7 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 58 g | 10 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 73 g | 13 g | 13 g |
Slične namirnice
- Pohovana pržena goveđa jetraprženo212 kcal / 100 g
- Mljevena goveđa jetraduboko smrznuto, kuhano174 kcal / 100 g
- Teleća jetraiznutrice i nusproizvodi, sirova140 kcal / 100 g
- Janjeća jetranutritivni iznutrice i nusproizvodi, kuhano, pirjano220 kcal / 100 g
- Svinjska jetrasvježe, iznutrice i nusproizvodi, kuhano, pirjano165 kcal / 100 g
- Goveđe srcesirovo112 kcal / 100 g
- Jetra junetinekuhano165 kcal / 100 g
- Pileća jetricasve klase, kuhano, pirjano167 kcal / 100 g
- Goveđa plućakuhano, pirjano120 kcal / 100 g
- Pileća jetramesni pilići, kuhano na laganoj vatri167 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Goveđa jetra
Koliko kalorija ima 100 g namirnice Goveđa jetra?
100 g namirnice Goveđa jetra sadrži 191 kcal, 29 g bjelančevina, 5,1 g ugljikohidrata i 5,3 g masti.
Koliko kalorija ima 1 porcija (85 g) namirnice Goveđa jetra?
1 porcija (85 g) namirnice Goveđa jetra sadrži 162 kcal, 25 g bjelančevina, 4,4 g ugljikohidrata i 4,5 g masti.
Koliko kalorija ima 2 porcije (170 g) namirnice Goveđa jetra?
2 porcije (170 g) namirnice Goveđa jetra sadrži 325 kcal, 49 g bjelančevina, 8,7 g ugljikohidrata i 8,9 g masti.
Koliko kalorija ima ½ porcije (42,5 g) namirnice Goveđa jetra?
½ porcije (42,5 g) namirnice Goveđa jetra sadrži 81 kcal, 12 g bjelančevina, 2,2 g ugljikohidrata i 2,2 g masti.
Koliko kalorija ima 3 porcije (255 g) namirnice Goveđa jetra?
3 porcije (255 g) namirnice Goveđa jetra sadrži 487 kcal, 74 g bjelančevina, 13 g ugljikohidrata i 13 g masti.
Koliko kalorija ima 4 porcije (340 g) namirnice Goveđa jetra?
4 porcije (340 g) namirnice Goveđa jetra sadrži 649 kcal, 99 g bjelančevina, 17 g ugljikohidrata i 18 g masti.
Koliko kalorija ima 50 g namirnice Goveđa jetra?
50 g namirnice Goveđa jetra sadrži 96 kcal, 15 g bjelančevina, 2,6 g ugljikohidrata i 2,6 g masti.
Koliko kalorija ima 150 g namirnice Goveđa jetra?
150 g namirnice Goveđa jetra sadrži 287 kcal, 44 g bjelančevina, 7,7 g ugljikohidrata i 7,9 g masti.
Izvor: USDA FoodData Central 168626 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana