Znajte što je na vašem tanjuru
Jagoda guava
Kalorije i nutritivne vrijednosti
sirovo
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 69 kcal —
- Bjelančevine 0,6 g 1%
- Ugljikohidrati 12 g 4%
- Masti 0,6 g 1%
- Zasićene masti 0,2 g 1%
- Vlakna 5,4 g 19%
- Natrij 37 mg 2%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 37 mg 41%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,6 mg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 21 mg 2%
- Željezo 0,22 mg 1%
- Magnezij 17 mg 4%
- Fosfor 27 mg 2%
- Kalij 292 mg 6%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 0,6 g | 12 g | 0,6 g |
| 1 porcija | 244 g | 168 | 1,4 g | 29 g | 1,5 g |
| 2 porcije | 488 g | 337 | 2,8 g | 58 g | 2,9 g |
| ½ porcije | 122 g | 84 | 0,7 g | 15 g | 0,7 g |
| 3 porcije | 732 g | 505 | 4,2 g | 88 g | 4,4 g |
| 4 porcije | 976 g | 673 | 5,7 g | 117 g | 5,9 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 0,3 g | 6 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 0,9 g | 18 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 1,2 g | 24 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 1,5 g | 30 g | 1,5 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Jagoda guava
Kako se jede jagoda guava?
Operi je i jedi cijelu, s korom i sitnim sjemenkama; možeš je i prepoloviti te izdubiti žličicom. Zrela je kad zamiriše i lagano popusti pod prstima.
Kako prepoznati zrelu jagodu guavu?
Plod treba biti obojen i mirisan, bez mekanih, potamnjelih ili pljesnivih mjesta. Jagoda guava obično je manja od obične guave, a zrela pulpa je sočna i slatko-kiselkasta.
Treba li jagodu guavu čuvati u hladnjaku?
Čvrste plodove ostavi na sobnoj temperaturi da dozru, a zrele spremi u hladnjak i pojedi kroz nekoliko dana. Prije spremanja ukloni oštećene plodove, a operi ih tek prije jela.
Može li se jagoda guava kuhati za džem?
Da. Kuhaj plodove sa šećerom i malo limunova soka dok ne omekšaju i zgusnu se; zatim smjesu protisni kroz sito ako želiš ukloniti tvrđe sjemenke.
Što se dobro slaže s jagodom guavom?
Njezin mirisni, jagodasti okus dobro ide uz jogurt, zobenu kašu, citrusno voće i kokos. Usitni je u voćni umak za palačinke ili je dodaj u smoothie.
Može li se jagoda guava zamrznuti?
Može: operi i dobro osuši plodove, ukloni peteljke pa ih zamrzni raširene u jednom sloju. Kad se stvrdnu, prebaci ih u zatvorenu vrećicu; nakon odmrzavanja najbolje su za smoothieje i kuhanje.
Po čemu se jagoda guava razlikuje od jagode?
Jagoda guava botanički je guava, a ne jagoda: njezin je okus tropskiji, a u sredini ima sitne sjemenke. Jagoda ima 32 kcal i 2 g vlakana na 100 g; jagoda guava ima 69 kcal i 5,4 g vlakana.
Izvor: USDA FoodData Central 173045 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
