Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 263 kcal —
- Bjelančevine 14 g 27%
- Ugljikohidrati 21 g 8%
- Masti 13 g 17%
- Zasićene masti 5,6 g 28%
- Vlakna 1,2 g 4%
- Šećeri 4,1 g —
- Natrij 760 mg 33%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 49 µg 5%
- Vitamin C 2 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,65 mg 4%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folna kiselina (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,93 µg 39%
Minerali
- Kalcij 83 mg 6%
- Željezo 1,7 mg 9%
- Fosfor 163 mg 13%
- Kalij 210 mg 4%
- Cink 2 mg 18%
- Selen 3 µg 5%
- Jod 2,7 µg 2%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 263 | 14 g | 21 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 6,8 g | 11 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 395 | 20 g | 32 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 526 | 27 g | 43 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 658 | 34 g | 54 g | 33 g |
Slične namirnice
- Cheeseburger sa slaninombrza hrana, sendviči i burgeri, veliki, jedan pljeskavica, s dodatcima282 kcal / 100 g
- Mini cheeseburger297 kcal / 100 g
- Dupli cheeseburgermcdonalds282 kcal / 100 g
- McDonald's cheeseburger270 kcal / 100 g
- Dvostruki cheeseburgerdvostruki, iz brze hrane290 kcal / 100 g
- Hamburgersa sirom, za ponijeti274 kcal / 100 g
- Sendvič s cheeseburgeromcheeseburger, pečeni goveđi burger (s pecivom za hamburger), sa sirom prato272 kcal / 100 g
- Dupli čizburgerburger king282 kcal / 100 g
- Burger Quarter Pounder sa siromza ponijeti263 kcal / 100 g
- McDonald's Dupli Cheeseburger282 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Cheeseburger
Po čemu se cheeseburger razlikuje od hamburgera?
Cheeseburger je hamburger s kriškom sira na pljeskavici, najčešće cheddara ili topljenog sira. Ostali dodaci, poput rajčice, kiselih krastavaca i luka, mogu biti isti.
Kako ispeći sočnu pljeskavicu za cheeseburger?
Mljeveno meso oblikuj nježno, bez jakog pritiskanja, u pljeskavicu malo širu od peciva jer će se stisnuti tijekom pečenja. Peci je na dobro zagrijanoj tavi ili roštilju i okreni samo jednom; sredina mljevene govedine treba dosegnuti 71 °C.
Koji se sir najbolje topi na cheeseburgeru?
Cheddar daje izraženiji okus, a topljeni sir se brzo i ravnomjerno otapa. Položi krišku na vruću pljeskavicu pred kraj pečenja i poklopi tavu na kratko.
Što poslužiti uz cheeseburger?
Pomfrit i salata od kupusa klasični su prilozi. Za svježiji obrok posluži ga uz zelenu salatu, rajčicu ili kisele krastavce.
Kako čuvati ostatak cheeseburgera?
Odvoji pecivo od pljeskavice i dodataka ako možeš pa ih spremi u zatvorenu posudu u hladnjak najkasnije dva sata nakon pripreme. Pojedi ih unutar tri do četiri dana.
Kako podgrijati cheeseburger da pecivo ne postane gnjecavo?
Podgrij pljeskavicu odvojeno u tavi ili mikrovalnoj, dok ne bude vruća i u sredini; pecivo kratko zagrij u suhoj tavi ili tosteru. Salatu i rajčicu dodaj nakon podgrijavanja.
Može li se cheeseburger zamrznuti?
Najbolje je zamrznuti samo pečenu pljeskavicu, dobro omotanu, a pecivo i svježe dodatke spremiti odvojeno. Odmrzni je u hladnjaku pa je podgrij dok ne bude vruća i u sredini.
Izvor: FOODfiles (New Zealand) H3 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana