ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 398 kcal —
- חלבון 7.1 g 14%
- פחמימות 62 g 22%
- שומן 11 g 14%
- שומן רווי 0 g 0%
- סיבים תזונתיים 6.7 g 24%
- סוכרים 0 g —
- נתרן 1214 mg 53%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 1.2 mg 8%
- ויטמין K 18.3 µg 15%
- תיאמין (B1) 0.47 mg 39%
- ריבופלבין (B2) 0.23 mg 17%
- ניאצין (B3) 4.4 mg 28%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.65 mg 13%
- ויטמין B6 0.21 mg 13%
- פולאט (B9) 82 µg 21%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 8.1 mg 1%
מינרלים
- סידן 0 mg 0%
- ברזל 5.1 mg 29%
- מגנזיום 70 mg 17%
- זרחן 196 mg 16%
- אשלגן 221 mg 5%
- אבץ 1.5 mg 13%
- נחושת 0.27 mg 30%
- מנגן 1.5 mg 65%
- סלניום 25.8 µg 47%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 7.1 g | 62 g | 11 g |
| 1 מנה | 14 g | 56 | 1 g | 8.6 g | 1.5 g |
| 2 מנות | 28 g | 111 | 2 g | 17 g | 3 g |
| ½ מנה | 7 g | 28 | 0.5 g | 4.3 g | 0.7 g |
| 3 מנות | 42 g | 167 | 3 g | 26 g | 4.5 g |
| 4 מנות | 56 g | 223 | 4 g | 35 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 3.6 g | 31 g | 5.4 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 11 g | 92 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 14 g | 123 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 18 g | 154 g | 27 g |
מזונות דומים
שאלות על קרקרים מלוחים מקמח מלא
איך שומרים קרקרים מלוחים מקמח מלא פריכים אחרי פתיחת האריזה?
סגור את האריזה היטב או העבר את הקרקרים לקופסה אטומה, ושמור אותה במקום יבש ומוצל. לחות היא זו שמרככת אותם.
איך מחזירים פריכות לקרקרים שהתרככו?
סדר אותם בשכבה אחת על תבנית וחמם בתנור שחומם מראש ל־150 מעלות צלזיוס במשך 3–5 דקות. תן להם להתקרר לפני שאתה סוגר אותם בקופסה.
מה כדאי למרוח על קרקרים מלוחים מקמח מלא?
נסה גבינה לבנה או קוטג׳ עם פרוסות מלפפון, או חומוס עם עגבנייה. בגלל המליחות של הקרקרים, ממרחים עדינים ולא מלוחים במיוחד משתלבים איתם היטב.
איך משתמשים בקרקרים מלוחים מקמח מלא במקום פירורי לחם?
רסק אותם לפירורים דקים במעבד מזון או בתוך שקית בעזרת מערוך, והשתמש בהם לציפוי שניצל או ירקות לפני הטיגון או האפייה. הקרקרים כבר מלוחים, לכן טעם את התערובת לפני שאתה מוסיף מלח.
מה ההבדל בין קרקרים מלוחים מקמח מלא לקרקר מקמח מלא?
בנתונים של סוגי הקרקרים האלה, קרקר מקמח מלא מספק 443 קק״ל ו־10.5 גרם סיבים ל־100 גרם, לעומת 398 קק״ל ו־6.7 גרם סיבים בקרקרים מלוחים מקמח מלא.
האם קרקרים מלוחים מקמח מלא מלוחים יותר מקרקר מלוח מקמח מלא?
כן, לפי הנתונים של הסוגים האלה: בקרקרים מלוחים מקמח מלא יש 1214 מ״ג נתרן ל־100 גרם, לעומת 748 מ״ג בקרקר מלוח מקמח מלא.
מקור: USDA FoodData Central 167942 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים