דעו מה יש בצלחת שלכם
טורטייה חיטה למילוי
קלוריות וערכים תזונתיים
למילוי
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 320 kcal —
- חלבון 8 g 16%
- פחמימות 53 g 19%
- שומן 7.5 g 10%
- שומן רווי 1.4 g 7%
- סיבים תזונתיים 2.9 g 10%
- סוכרים 2.1 g —
- נתרן 650 mg 28%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 10.7 µg 1%
- ויטמין K 4.8 µg 4%
- תיאמין (B1) 0.11 mg 9%
- ניאצין (B3) 0.17 mg 1%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.35 mg 7%
- ויטמין B6 0.03 mg 2%
- פולאט (B9) 39.4 µg 10%
מינרלים
- סידן 45 mg 3%
- ברזל 0.76 mg 4%
- מגנזיום 19 mg 5%
- זרחן 360 mg 29%
- אשלגן 150 mg 3%
- אבץ 0.57 mg 5%
- נחושת 0.1 mg 11%
- מנגן 0.4 mg 17%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 8 g | 53 g | 7.5 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 4 g | 27 g | 3.7 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 12 g | 80 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 640 | 16 g | 106 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 800 | 20 g | 133 g | 19 g |
מזונות דומים
שאלות על טורטייה חיטה למילוי
איך מחממים טורטייה חיטה למילוי בלי שתיקרע?
חמם מחבת יבשה על אש בינונית והנח בה את הטורטייה לכ־20–30 שניות מכל צד, עד שהיא גמישה וחמימה. אל תשאיר אותה במחבת עד שתתייבש ותתקשה.
איך מגלגלים טורטייה חיטה למילוי בלי שהמילוי יישפך?
הנח את המילוי ברצועה במרכז, והשאר שוליים פנויים. קפל את שני הצדדים פנימה, ואז גלגל מלמטה תוך הידוק עדין; מילוי בכמות מתונה מקל על הסגירה.
איך שומרים טורטייה חיטה למילוי אחרי פתיחת האריזה?
סגור היטב את האריזה או העבר את הטורטיות לשקית אטומה, כדי שלא יתייבשו. אם הופיעו עובש או ריח חריג, זרוק אותן.
אפשר להקפיא טורטייה חיטה למילוי?
כן. הפרד בין הטורטיות בנייר אפייה, הכנס לשקית אטומה והקפא; הפשרה במקרר או חימום קצר במחבת יחזירו להן גמישות.
מה אפשר להכין עם טורטייה חיטה למילוי?
היא מתאימה לבוריטו, קסדייה ורול ממולא. לקסדייה, פזר גבינה ומילוי על חצי טורטייה, קפל וחמם במחבת עד שהגבינה נמסה והצדדים מזהיבים.
מה ההבדל בין טורטייה חיטה למילוי לטורטיית תירס?
טורטיית חיטה בדרך כלל גמישה וקלה יותר לגלגול, ולכן נוחה לבוריטו ולראפ; טורטיית תירס קטנה ונוטה להתאים לטאקו. ל־100 גרם, בטורטיית חיטה יש 8 גרם חלבון, לעומת 6.08 גרם בטורטיית תירס.
האם טורטייה חיטה למילוי מכילה גלוטן?
כן. היא עשויה מקמח חיטה, ולכן מכילה גלוטן ואינה מתאימה למי שנמנע ממנו.
מקור: ANSES–Ciqual (France) 7815 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
