ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 247 kcal —
- חלבון 15 g 31%
- פחמימות 0.7 g 0%
- שומן 20 g 25%
- שומן רווי 6.8 g 34%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- סוכרים 0 g —
- נתרן 907 mg 39%
- כולסטרול 59 mg 20%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 1.4 µg 7%
- ויטמין E 0.26 mg 2%
- ויטמין K 0.3 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.52 mg 44%
- ריבופלבין (B2) 0.16 mg 12%
- ניאצין (B3) 3.9 mg 24%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.72 mg 14%
- ויטמין B6 0.27 mg 16%
- פולאט (B9) 5 µg 1%
- ויטמין B12 0.93 µg 39%
- כולין 54.4 mg 10%
מינרלים
- סידן 11 mg 1%
- ברזל 0.77 mg 4%
- מגנזיום 14 mg 3%
- זרחן 139 mg 11%
- אשלגן 281 mg 6%
- אבץ 2 mg 18%
- נחושת 0.08 mg 9%
- מנגן 0.04 mg 2%
- סלניום 12.7 µg 23%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 247 | 15 g | 0.7 g | 20 g |
| 1 מנה | 28 g | 69 | 4.3 g | 0.2 g | 5.6 g |
| 2 מנות | 56 g | 138 | 8.6 g | 0.4 g | 11 g |
| ½ מנה | 14 g | 35 | 2.1 g | 0.1 g | 2.8 g |
| 3 מנות | 84 g | 207 | 13 g | 0.6 g | 17 g |
| 4 מנות | 112 g | 277 | 17 g | 0.8 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 7.7 g | 0.4 g | 9.9 g |
| 150 g | 150 g | 371 | 23 g | 1.1 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 494 | 31 g | 1.5 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 618 | 38 g | 1.8 g | 50 g |
שאלות על נקניק בולוניה חזיר
איך אוכלים נקניק בולוניה חזיר?
הוא מוכן לאכילה, ואפשר להגיש אותו קר בפרוסות או לחמם במחבת. כריך עם חרדל, גבינה וחסה הוא שימוש פשוט ומוכר.
איך מטגנים נקניק בולוניה חזיר?
חמם מחבת על אש בינונית וטגן את הפרוסות כדקה עד שתיים מכל צד, עד שהן משחימות מעט. אין צורך להוסיף שמן, כי הנקניק מכיל שומן.
כמה זמן נקניק בולוניה חזיר נשמר אחרי הפתיחה?
שמור אותו עטוף היטב במקרר והשתמש בו בתוך שלושה עד חמישה ימים מהפתיחה. אם האריזה מציינת פרק זמן קצר יותר, פעל לפיו.
אפשר להקפיא נקניק בולוניה חזיר?
כן. חלק אותו למנות, הפרד בין הפרוסות בנייר אפייה ועטוף היטב; הקפאה למשך חודש עד חודשיים שומרת בדרך כלל על איכות טובה. הפשר במקרר.
מה מתאים להגיש עם נקניק בולוניה חזיר?
הוא מתאים לכריך עם חרדל, מלפפון חמוץ וגבינה, וגם לקוביות בסלט תפוחי אדמה. אפשר להוסיף פרוסות לטוסט או לחביתה.
מה ההבדל בין נקניק בולוניה חזיר לבולוניה בקר?
בולוניה בקר מכילה יותר אנרגיה: 299 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 247 קק״ל בנקניק בולוניה חזיר. בבולוניה חזיר יש יותר חלבון: 15 גרם לעומת 10.9 גרם ל־100 גרם בבולוניה בקר.
כמה נתרן יש בנקניק בולוניה חזיר?
בפרוסה בינונית במשקל 28 גרם יש 254 מ״ג נתרן. זהו בשר מעובד ומלוח, ולכן כדאי לשלב אותו עם תוספות שאינן מלוחות במיוחד.
כמה נקניק בולוניה חזיר נחשב למנה?
שתי פרוסות בינוניות שוקלות בערך 56 גרם. מנה כזאת מספקת 8.6 גרם חלבון ו־138 קק״ל.
מקור: USDA FoodData Central 173856 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים