ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 121 kcal —
- חלבון 5.8 g 12%
- פחמימות 15 g 6%
- שומן 3.3 g 4%
- שומן רווי 1 g 5%
- סיבים תזונתיים 1.7 g 6%
- סוכרים 1.7 g —
- נתרן 209 mg 9%
- כולסטרול 8 mg 3%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 10 µg 1%
- ויטמין C 0.6 mg 1%
- ויטמין E 0.58 mg 4%
- ויטמין K 4.3 µg 4%
- תיאמין (B1) 0.09 mg 8%
- ריבופלבין (B2) 0.14 mg 11%
- ניאצין (B3) 1.7 mg 11%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.25 mg 5%
- ויטמין B6 0.1 mg 6%
- פולאט (B9) 30 µg 8%
- ויטמין B12 0.13 µg 5%
- כולין 15 mg 3%
מינרלים
- סידן 15 mg 1%
- ברזל 1 mg 6%
- מגנזיום 18 mg 4%
- זרחן 60 mg 5%
- אשלגן 164 mg 3%
- אבץ 0.68 mg 6%
- נחושת 0.1 mg 11%
- מנגן 0.22 mg 10%
- סלניום 16.8 µg 31%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 5.8 g | 16 g | 3.3 g |
| 1 מנה | 525 g | 635 | 31 g | 81 g | 17 g |
| 2 מנות | 1050 g | 1271 | 61 g | 163 g | 34 g |
| ½ מנה | 262.5 g | 318 | 15 g | 41 g | 8.6 g |
| 3 מנות | 1575 g | 1906 | 91 g | 244 g | 52 g |
| 4 מנות | 2100 g | 2541 | 122 g | 325 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 2.9 g | 7.7 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 8.7 g | 23 g | 4.9 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 12 g | 31 g | 6.6 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 15 g | 39 g | 8.2 g |
שאלות על ספגטי עם רוטב בשר אוליב גארدن
מה ההבדל בין ספגטי עם רוטב בשר לספגטי עם רוטב פומודורו?
ברוטב הבשר יש בדרך כלל בשר טחון לצד עגבניות, ואילו פומודורו הוא רוטב עגבניות בלי בשר. אם אתה רוצה טעם בשרי עשיר יותר, הרוטב הזה מתאים; פומודורו קליל ועגבנייתי יותר.
איך להכין בבית ספגטי עם רוטב בשר בסגנון הזה?
בשל ספגטי במים מומלחים עד שהוא מעט נגיס, ובמקביל השחם בשר טחון, הוסף עגבניות מרוסקות ותבלינים ובשל את הרוטב על אש נמוכה כ־20–30 דקות. ערבב את הפסטה עם הרוטב רגע לפני ההגשה, כדי שתספוג ממנו טעם.
איך לשמור ולחמם שאריות של ספגטי עם רוטב בשר?
העבר את השאריות למקרר בתוך שעתיים, בכלי סגור, ואכול אותן בתוך שלושה עד ארבעה ימים. חמם היטב עד שהמנה חמה גם במרכזה; במחבת, מעט מים יעזרו לשחרר את הרוטב ולהחזיר לפסטה לחות.
אפשר להקפיא ספגטי עם רוטב בשר?
אפשר, אך הספגטי עלול להתרכך לאחר ההפשרה. אם אתה מכין מראש, עדיף להקפיא את הרוטב בנפרד ולבשל ספגטי טרי ביום ההגשה.
עם מה מגישים ספגטי עם רוטב בשר?
סלט ירוק פשוט או סלט קיסר ולחם שום הם ליווי מוכר. אם המנה גדולה, סלט רענן לצד הפסטה יכול להספיק בלי להוסיף עוד מנה חמה.
באיזה מנה טיפוסית מגישים את הספגטי הזה, וכמה אנרגיה יש בה?
מנה טיפוסית היא 525 גרם, ובה 635 kcal. זו מנה גדולה למדי, כך שאפשר לחלוק אותה או לשמור חלק להמשך.
באיזה מהם יש יותר חלבון: ספגטי עם רוטב בשר או ספגטי עם רוטב פומודורו?
בספגטי עם רוטב בשר יש 5.8 גרם חלבון ל־100 גרם, לעומת 4.26 גרם בספגטי עם רוטב פומודורו.
מקור: USDA FoodData Central 168085 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים