ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 441 kcal —
- חלבון 5.9 g 12%
- פחמימות 66 g 24%
- שומן 16 g 20%
- שומן רווי 5.4 g 27%
- סיבים תזונתיים 3.3 g 12%
- סוכרים 33 g —
- נתרן 322 mg 14%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- תיאמין (B1) 0.28 mg 23%
- ריבופלבין (B2) 0.22 mg 17%
- ניאצין (B3) 2.1 mg 13%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.4 mg 8%
- ויטמין B6 0.07 mg 4%
- פולאט (B9) 35 µg 9%
מינרלים
- סידן 28 mg 2%
- ברזל 2.3 mg 13%
- מגנזיום 34 mg 8%
- זרחן 114 mg 9%
- אשלגן 230 mg 5%
- אבץ 0.65 mg 6%
- נחושת 0.14 mg 15%
- מנגן 0.8 mg 35%
- סלניום 5.9 µg 11%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 441 | 5.9 g | 66 g | 16 g |
| 1 מנה | 28.4 g | 125 | 1.7 g | 19 g | 4.5 g |
| 2 מנות | 56.7 g | 250 | 3.3 g | 37 g | 8.9 g |
| ½ מנה | 14.2 g | 63 | 0.8 g | 9.3 g | 2.2 g |
| 3 מנות | 85.1 g | 375 | 5 g | 56 g | 13 g |
| 4 מנות | 113.4 g | 500 | 6.6 g | 74 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 221 | 2.9 g | 33 g | 7.9 g |
| 150 g | 150 g | 662 | 8.8 g | 99 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 882 | 12 g | 131 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 1103 | 15 g | 164 g | 39 g |
מזונות דומים
שאלות על עוגיות שיבולת שועל
איך מכינים עוגיות שיבולת שועל רכות ולעיסות?
אל תערבב את הבצק יותר מהדרוש, וצנן אותו במקרר כחצי שעה לפני האפייה. אפה ב־175 מעלות במשך 10–12 דקות, והוצא כשהמרכז עדיין מעט רך; העוגיות יתקשו כשהן יתקררו.
איך שומרים עוגיות שיבולת שועל כדי שלא יתייבשו?
אחרי שהעוגיות התקררו לגמרי, שמור אותן בקופסה אטומה בטמפרטורת החדר. להקפאה, ארוז אותן היטב; אפשר להפשיר בטמפרטורת החדר או לחמם לזמן קצר בתנור.
אפשר להקפיא בצק של עוגיות שיבולת שועל?
כן. יוצרים כדורים ומקפיאים אותם בשכבה אחת, ואז מעבירים לכלי אטום. אפשר לאפות אותם ישירות מהמקפיא; הוסף דקה או שתיים לזמן האפייה ובדוק שהשוליים מזהיבים.
מה אפשר להוסיף לעוגיות שיבולת שועל?
צימוקים, אגוזים קצוצים ושוקולד קצוץ משתלבים בהן היטב. הוסף אותם בסוף הערבוב, כדי לפזר אותם בבצק בלי לעבד אותו יתר על המידה.
מה מגישים לצד עוגיות שיבולת שועל?
הן מתאימות לקפה או לתה, וגם לצד יוגורט או פרי חתוך כחטיף. עוגיות עם צימוקים או קינמון משתלבות במיוחד עם משקה חם.
במה אפשר להחליף חמאה בעוגיות שיבולת שועל?
אפשר להחליף את החמאה במרגרינה באותה כמות, אך המרקם והטעם עשויים להשתנות. אם משתמשים בשמן, הבצק עלול להתפשט אחרת, ולכן כדאי לצנן אותו היטב לפני האפייה.
כמה קלוריות יש בעוגיית שיבולת שועל אחת?
עוגייה טיפוסית שוקלת כ־24 גרם ומכילה 106 קק״ל. עוגיות גדולות יותר או כאלה עם שוקולד, אגוזים או צימוקים עשויות להיות שונות.
מקור: USDA FoodData Central 174963 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים