דעו מה יש בצלחת שלכם

יין קל

קלוריות וערכים תזונתיים

משקה אלכוהולי

קלוריותkcal לכל 100 g

חלבון0.1 g

פחמימות1.2 g

שומן0 g

אחוז מהקלוריות

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי

קלוריות 49 kcal —
חלבון 0.1 g 0%
פחמימות 1.2 g 0%
שומן 0 g 0%
שומן רווי 0 g 0%
סיבים תזונתיים 0 g 0%
סוכרים 1.2 g —
נתרן 7 mg 0%
כולסטרול 0 mg 0%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

ויטמין A 0 µg 0%
ויטמין C 0 mg 0%
ויטמין D 0 µg 0%
ויטמין E 0 mg 0%
ויטמין K 0 µg 0%
תיאמין (B1) 0 mg 0%
ריבופלבין (B2) 0.01 mg 1%
ניאצין (B3) 0.1 mg 1%
ויטמין B6 0.02 mg 1%
פולאט (B9) 1 µg 0%
ויטמין B12 0 µg 0%
כולין 5 mg 1%

מינרלים

סידן 9 mg 1%
ברזל 0.4 mg 2%
מגנזיום 10 mg 2%
זרחן 15 mg 1%
אשלגן 88 mg 2%
אבץ 0.08 mg 1%
נחושת 0.01 mg 1%
סלניום 0.2 µg 0%

קלוריות לפי מנה

מנה	משקל	קלוריות	חלבון	פחמימות
100 g	100 g	49	0.1 g	1.2 g
1 מנה	29.5 g	14	0 g	0.3 g
2 מנות	59 g	29	0 g	0.7 g
½ מנה	14.8 g	7	0 g	0.2 g
3 מנות	88.5 g	43	0.1 g	1 g
4 מנות	118 g	58	0.1 g	1.4 g
50 g	50 g	25	0 g	0.6 g
150 g	150 g	74	0.1 g	1.8 g
200 g	200 g	98	0.1 g	2.3 g
250 g	250 g	123	0.2 g	2.9 g

שאלות על יין קל

מה פירוש «יין קל»?

השם אינו מציין סגנון אחיד: לפעמים הכוונה ליין בעל גוף קל, ולפעמים ליין עם פחות אלכוהול או פחות קלוריות. כדי לדעת מה מאפיין בקבוק מסוים, בדוק את אחוז האלכוהול ואת תיאור היין.

באיזו טמפרטורה להגיש יין קל?

יין קל ולבן מגישים קר, בערך ב־8–12 מעלות; יין קל אדום טעים לרוב מעט מצונן, סביב 12–16 מעלות. אם היין התחמם בכוס, כמה דקות במקרר יחזירו לו רעננות.

איך שומרים יין קל אחרי הפתיחה?

סגור את הבקבוק בפקק ושמור אותו במקרר, גם אם מדובר ביין אדום. כדאי לשתות בתוך כמה ימים, כי לאחר הפתיחה החשיפה לאוויר מחלישה את הארומה.

עם אילו מאכלים יין קל משתלב?

יין קל ולבן משתלב עם דגים, גבינות רכות, סלטים ומנות ירק; יין קל אדום מתאים לפטריות, עוף וגבינות לא חריפות. הגש יין לבן קר ואדום מעט מצונן כדי שלא יכביד על המנה.

אפשר להשתמש ביין קל לבישול?

כן: הוסף מעט למחבת אחרי טיגון, גרד בכף עץ את המשקעים שבתחתית וצמצם כמה דקות לפני הוספת ציר או שמנת. בבישול קצר לא כל האלכוהול מתאדה, ולכן אל תשתמש בו במנה שאמורה להיות נטולת אלכוהול.

כמה קלוריות יש בכוס יין קל?

במנה של כ־148 גרם יש 73 kcal. הכמות בפועל משתנה לפי גודל המזיגה.

במה יין קל שונה מיין רגיל מבחינת קלוריות?

ביין קל יש 49 kcal ל־100 גרם, לעומת 92 kcal ל־100 גרם ביין. השם «קל» לבדו לא מבטיח פחות קלוריות בכל בקבוק.

מקור: USDA FoodData Central 169071 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים