דעו מה יש בצלחת שלכם
סירופ שוקולד
קלוריות וערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 279 kcal —
- חלבון 2.1 g 4%
- פחמימות 63 g 23%
- שומן 1.1 g 1%
- שומן רווי 0.5 g 3%
- סיבים תזונתיים 2.6 g 9%
- סוכרים 50 g —
- נתרן 72 mg 3%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0.2 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.02 mg 0%
- ויטמין K 0.5 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.01 mg 1%
- ריבופלבין (B2) 0.05 mg 4%
- ניאצין (B3) 0.32 mg 2%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.01 mg 0%
- ויטמין B6 0.01 mg 0%
- פולאט (B9) 2 µg 1%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 1.3 mg 0%
מינרלים
- סידן 14 mg 1%
- ברזל 2.1 mg 12%
- מגנזיום 65 mg 15%
- זרחן 129 mg 10%
- אשלגן 224 mg 5%
- אבץ 0.73 mg 7%
- נחושת 0.51 mg 57%
- מנגן 0.38 mg 17%
- סלניום 1.4 µg 3%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 2.1 g | 63 g | 1.1 g |
| 1 מנה | 39 g | 109 | 0.8 g | 24 g | 0.4 g |
| 2 מנות | 78 g | 218 | 1.6 g | 49 g | 0.9 g |
| ½ מנה | 19.5 g | 54 | 0.4 g | 12 g | 0.2 g |
| 3 מנות | 117 g | 326 | 2.5 g | 73 g | 1.3 g |
| 4 מנות | 156 g | 435 | 3.3 g | 98 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 1.1 g | 31 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 3.2 g | 94 g | 1.7 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 4.2 g | 125 g | 2.3 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 5.3 g | 156 g | 2.8 g |
שאלות על סירופ שוקולד
איך מערבבים סירופ שוקולד בחלב קר בלי שיישאר בתחתית?
מזלפים את הסירופ לכוס ריקה, מוסיפים מעט חלב וטורפים עד שנוצרת תערובת חלקה; רק אז מוזגים את שאר החלב. בחלב קר מאוד, ערבוב בכף ארוכה או בשייקר יעיל יותר.
אפשר להוסיף סירופ שוקולד לקפה?
כן. ערבב כפית או שתיים באספרסו או בקפה חם לפני הוספת החלב, כך שהסירופ יתמוסס היטב. הוא מתאים במיוחד לקפה קר עם חלב וקרח.
באילו קינוחים משתמשים בסירופ שוקולד?
מזלפים אותו על גלידה, פנקייקים, וופלים ופרנץ' טוסט, או מוסיפים לשייק חלב. לקישוט צלחת, מזלפים פס דק ממש לפני ההגשה כדי שלא יימרח.
איך שומרים סירופ שוקולד אחרי הפתיחה?
סגור היטב את הבקבוק ונגב את הפייה כדי שלא תידבק. הוראות הקירור משתנות בין מוצרים, לכן פעל לפי הכתוב על האריזה; אל תשאיר בקבוק פתוח ליד מקור חום.
במה אפשר להחליף סירופ שוקולד בשייק?
אפשר להמיס אבקת קקאו עם מעט סוכר בחלב חמים, לקרר ואז לערבב בשייק. גם שוקולד מומס מתאים, אבל הוא מסמיך כשהמשקה קר ולכן כדאי לערבל היטב.
מה ההבדל בין סירופ שוקולד לרוטב שוקולד?
סירופ שוקולד בדרך כלל דליל ונוח לערבוב בחלב ובקפה, ואילו רוטב שוקולד לרוב סמיך יותר ומתאים לזילוף על קינוחים. למילקשייק, הסירופ מתערבב ביתר קלות.
כמה סירופ שוקולד שמים במנה?
מנה מקובלת היא שתי כפות, כ־39 גרם, ובה 109 kcal. במשקה, התחל בכף אחת, ערבב וטעם לפני שתוסיף עוד.
מקור: USDA FoodData Central 174117 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
