קולה

סוגרים היטב ומכניסים למקרר; כך היא נשארת קרה ומאבדת את הגז לאט יותר. אם הבקבוק נשאר פתוח, היא תשתטח מהר.

כן. הסוכר והחומציות מתאימים לזיגוג של עוף או בשר, אבל הם נשרפים בקלות: מבשלים את המרינדה בנפרד ומורחים על הבשר לקראת סוף הצלייה.

מקפיאים קולה בכלי רדוד, ובוחשים במזלג כל חצי שעה בערך, עד שנוצרים גבישי קרח קטנים. לא מקפיאים בבקבוק סגור, כי הנוזל מתרחב.

קולה רגילה מכילה בדרך כלל קפאין, אבל יש גם גרסאות ללא קפאין. בדוק ברשימת הרכיבים אם חשוב לך לבחור גרסה מסוימת.

בקולה לייט יש 0 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 44 קק״ל בקולה. ההבדל נובע בעיקר מכך שקולה רגילה ממותקת וקולה לייט מכילה מעט מאוד פחמימות.

אפשר להגיש אותה עם קרח ופלח לימון, או להכין ממנה ציפה: מוזגים קולה על כדור גלידת וניל בכוס גבוהה. מוזגים לאט, כי הקצף עולה במהירות.