ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 290 kcal —
- חלבון 13 g 25%
- פחמימות 1.5 g 1%
- שומן 26 g 33%
- שומן רווי 9.6 g 48%
- סיבים תזונתיים 0.3 g 1%
- סוכרים 1.1 g —
- נתרן 849 mg 37%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין C 8.8 mg 10%
- ויטמין K 0 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.2 mg 17%
- ריבופלבין (B2) 0.14 mg 11%
- ניאצין (B3) 2.4 mg 15%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.3 mg 6%
- ויטמין B6 0.13 mg 8%
- פולאט (B9) 24.2 µg 6%
- ויטמין B12 0.8 µg 33%
מינרלים
- סידן 31.6 mg 2%
- ברזל 0.65 mg 4%
- מגנזיום 20 mg 5%
- זרחן 112 mg 9%
- אשלגן 305 mg 6%
- אבץ 1.1 mg 10%
- סלניום 5 µg 9%
- יוד 10.5 µg 7%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 290 | 13 g | 1.5 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 6.4 g | 0.7 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 435 | 19 g | 2.2 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 580 | 25 g | 2.9 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 725 | 32 g | 3.7 g | 65 g |
שאלות על נקניקיית קוקטייל
איך מחממים נקניקיית קוקטייל בלי שתתבקע?
אם היא כבר מבושלת, חמם אותה בעדינות במחבת על אש בינונית במשך 5–7 דקות, תוך כדי גלגול מדי פעם. במים חמים, שמור על בעבוע עדין ואל תרתיח בחוזקה.
אפשר להכין נקניקיית קוקטייל בתנור?
כן. סדר אותה בתבנית בשכבה אחת ואפה ב־180 מעלות במשך כ־10 דקות, עד שהיא חמה ומעט שחומה; הפוך באמצע. אם היא לא מבושלת מראש, פעל לפי הוראות הבישול שעל האריזה.
עם מה מגישים נקניקיית קוקטייל?
היא מתאימה לצד חרדל, קטשופ או מטבל גבינה, וגם כתוספת לפירה, לאורז או למאפה מלוח. אפשר לשלב אותה בבצק עלים לאפייה של נקניקיות קטנות עטופות.
במה אפשר להחליף נקניקיית קוקטייל במתכון?
נקניקיית פרנקפורט חתוכה למקטעים קצרים היא תחליף נוח, במיוחד במאפים ובתבשילים. אם חשוב לשמור על גודל קטן, חתוך אותה לפני הבישול.
איך שומרים נקניקיית קוקטייל אחרי פתיחת האריזה?
שמור אותה בכלי סגור במקרר והשתמש בה בתוך כמה ימים, בהתאם להוראות שעל האריזה. אם לא תשתמש בה בזמן הזה, אפשר להקפיא בכלי או בשקית אטומים.
האם נקניקיית קוקטייל מתאימה לילדים קטנים?
נקניקייה קטנה ועגולה עלולה לגרום לחנק. אל תגיש אותה שלמה לילד צעיר: חתוך לאורך ואז לחתיכות קטנות, והשגח בזמן האכילה.
במה נקניקיית קוקטייל שונה מנקניקיית פרנקפורט מבחינת חלבון?
בנקניקיית פרנקפורט יש 13.7 גרם חלבון ל־100 גרם, לעומת 13 גרם בנקניקיית קוקטייל.
מקור: ANSES–Ciqual (France) 30746 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים