דעו מה יש בצלחת שלכם
חמאת בוטנים עם חתיכות
קלוריות וערכים תזונתיים
מחוזק בוויטמינים ומינרלים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 593 kcal —
- חלבון 26 g 52%
- פחמימות 12 g 4%
- שומן 51 g 66%
- שומן רווי 8 g 40%
- סיבים תזונתיים 5.7 g 20%
- סוכרים 11 g —
- נתרן 366 mg 16%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 1172 µg 130%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 43.2 mg 288%
- ויטמין K 0.5 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.13 mg 10%
- ריבופלבין (B2) 0.11 mg 9%
- ניאצין (B3) 13.6 mg 85%
- ויטמין B6 2.5 mg 148%
- פולאט (B9) 313 µg 78%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 61.1 mg 11%
מינרלים
- סידן 45 mg 3%
- ברזל 17.5 mg 97%
- מגנזיום 370 mg 88%
- זרחן 316 mg 25%
- אשלגן 744 mg 16%
- אבץ 15.1 mg 137%
- נחושת 1.8 mg 197%
- סלניום 7.5 µg 14%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 593 | 26 g | 12 g | 52 g |
| 1 מנה | 32 g | 190 | 8.3 g | 3.8 g | 17 g |
| 2 מנות | 64 g | 380 | 17 g | 7.7 g | 33 g |
| ½ מנה | 16 g | 95 | 4.2 g | 1.9 g | 8.2 g |
| 3 מנות | 96 g | 569 | 25 g | 12 g | 49 g |
| 4 מנות | 128 g | 759 | 33 g | 15 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 297 | 13 g | 6 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 890 | 39 g | 18 g | 77 g |
| 200 g | 200 g | 1186 | 52 g | 24 g | 103 g |
| 250 g | 250 g | 1483 | 65 g | 30 g | 129 g |
שאלות על חמאת בוטנים עם חתיכות
צריך לערבב חמאת בוטנים עם חתיכות לפני השימוש?
אם הצטברה שכבת שמן למעלה, ערבב היטב עד שהיא נטמעת; כך המריחה תהיה אחידה והחמאה לא תישאר יבשה בתחתית. השתמש בכף נקייה וסגור היטב אחרי כל שימוש.
איך מכינים רוטב מחמאת בוטנים עם חתיכות?
ערבב כף או שתיים עם רוטב סויה, מיץ ליים, מעט מים חמים ושום כתוש. הוסף את המים בהדרגה עד שהרוטב חלק מספיק, ושפוך על אטריות או ירקות.
אפשר להשתמש בחמאת בוטנים עם חתיכות באפייה?
כן. היא מתאימה לעוגיות חמאת בוטנים ולכדורי שיבולת שועל; החתיכות נשארות מורגשות גם אחרי האפייה. בעוגיות, ערבב אותה עם הבצק עד שאין כיסים של חמאה.
מה מתאים לאכול עם חמאת בוטנים עם חתיכות?
מרח אותה על פרוסת לחם עם בננה, או הוסף כפית לדייסת שיבולת שועל. היא משתלבת גם ברוטב לסאטה, לצד עוף או טופו וירקות.
אפשר להחליף טחינה בחמאת בוטנים עם חתיכות?
ברוטב לאטריות או לירקות אפשר להחליף, אבל הטעם יהיה בוטני ומתוק יותר והמרקם פחות חלק. אם רוצים רוטב אחיד, טחון את החמאה עם מעט מים חמים.
מה ההבדל בין חמאת בוטנים עם חתיכות לחמאת בוטנים חלקה?
ההבדל העיקרי הוא המרקם: בחמאת בוטנים עם חתיכות יש שברי בוטנים שנותנים נגיסה, ואילו החלקה נמרחת ומתערבבת בקלות רבה יותר ברטבים. מבחינת חלבון, בחמאת בוטנים עם חתיכות יש 26 גרם ל־100 גרם, לעומת 22.2 גרם בחלקה.
כמה חמאת בוטנים עם חתיכות נחשב למנה?
כף גדושה היא מנה נפוצה, בערך 32 גרם, ובה 190 קק״ל. כדאי למרוח אותה על לחם או לערבב במנה, במקום לאכול ישירות מהצנצנת.
חמאת בוטנים עם חתיכות בטוחה למי שאלרגי לבוטנים?
לא. היא עשויה מבוטנים ועלולה לגרום לתגובה אלרגית; גם כמות קטנה אינה מתאימה למי שאלרגי לבוטנים.
מקור: USDA FoodData Central 172460 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
