Vit hva du har på tallerkenen

Tunfisksalatsandwich

Kalorier og næringsinnhold

med hvete

217
kalorierkcal per 100 g
Protein11 g
Karbo15 g
Fett12 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 217 kcal —
  • Protein 11 g 21%
  • Karbohydrat 15 g 5%
  • Fett 12 g 15%
  • Mettet fett 1,9 g 10%
  • Fiber 2,1 g 8%
  • Sukkerarter 3,1 g —
  • Natrium 425 mg 18%
  • Kolesterol 18 mg 6%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 14 µg 2%
  • Vitamin C 0,5 mg 1%
  • Vitamin D 0,4 µg 2%
  • Vitamin E 0,74 mg 5%
  • Vitamin K 31,7 µg 26%
  • Tiamin (B1) 0,15 mg 12%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
  • Niacin (B3) 5,1 mg 32%
  • Vitamin B6 0,17 mg 10%
  • Folat (B9) 32 µg 8%
  • Vitamin B12 0,9 µg 38%
  • Kolin 22,9 mg 4%

Mineraler

  • Kalsium 68 mg 5%
  • Jern 1,7 mg 9%
  • Magnesium 29 mg 7%
  • Fosfor 109 mg 9%
  • Kalium 166 mg 4%
  • Sink 0,72 mg 7%
  • Kobber 0,09 mg 10%
  • Selen 32,7 µg 59%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g21711 g15 g12 g
1 porsjon270 g58628 g40 g32 g
2 porsjoner540 g117257 g81 g64 g
½ porsjon135 g29314 g20 g16 g
3 porsjoner810 g175885 g121 g96 g
4 porsjoner1080 g2344114 g162 g128 g
50 g50 g1095,3 g7,5 g5,9 g
150 g150 g32616 g23 g18 g
200 g200 g43421 g30 g24 g
250 g250 g54326 g37 g30 g

Spørsmål om Tunfisksalatsandwich

Hvordan lager du en god tunfisksalatsandwich?

La tunfisken renne godt av før du blander den med majones, finhakket selleri og litt sitronsaft; da blir fyllet kremet uten å gjøre brødet vått. Smør fyllet på brød rett før servering, gjerne med salatblader som skille.

Hvordan unngår du at tunfisksalatsandwichen blir soggy?

Sil tunfisken grundig, og bruk bare nok majones til at fyllet akkurat henger sammen. Tørk salatbladene, legg dem mellom brød og fyll, og vent med å montere sandwichen til den skal spises.

Kan du lage tunfisksalatsandwich med tunfisk på boks i vann?

Ja. La tunfisken renne godt av og rør inn majones eller yoghurt, litt sitron og gjerne hakket rødløk eller selleri; tunfisk i olje fungerer også, men gir et rikere fyll.

Hvordan bør du oppbevare tunfisksalatsandwich?

Pakk den tett og sett den i kjøleskap med én gang; spis den helst samme dag, mens brødet fortsatt er godt. Ikke la tunfiskfyllet stå i romtemperatur i mer enn to timer.

Hva passer godt sammen med tunfisksalatsandwich?

Sprø salat, agurk, tomat og rødløk gir friskhet og tekstur. Tunfiskfyllet brukes også i en melt: legg ost på sandwichen og varm den i panne eller under grillelementet til osten smelter.

Hva kan du bruke i stedet for majones i tunfisksalatsandwich?

Bland tunfisken med gresk yoghurt eller crème fraîche for et syrligere fyll; litt sennep og sitronsaft gir ekstra smak. Avokado kan moses inn for en mykere, fyldig konsistens.

Hvor stor er en vanlig porsjon tunfisksalatsandwich?

En vanlig sandwich veier omtrent 180 g, mens en stor ofte er rundt 270 g. En liten slider på omtrent 90 g passer som et mindre mellommåltid.

Hva er forskjellen på tunfisksalatsandwich og tunfisksalat?

Tunfisksalatsandwichen har brød i tillegg til tunfiskfyllet, mens tunfisksalat vanligvis betyr selve fyllet uten brød. Derfor bidrar brødet med mesteparten av forskjellen i karbohydrat og fiber.

Kilde: FNDDS (USDA) 27550735 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert