Vit hva du har på tallerkenen

Pisketopping

Kalorier og næringsinnhold

fryst, fettfattig

224
kalorierkcal per 100 g
Protein3 g
Karbo24 g
Fett13 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 224 kcal —
  • Protein 3 g 6%
  • Karbohydrat 24 g 9%
  • Fett 13 g 17%
  • Mettet fett 11 g 56%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 24 g —
  • Natrium 72 mg 3%
  • Kolesterol 2 mg 1%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 4 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,5 mg 3%
  • Vitamin K 3,2 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacin (B3) 0,1 mg 1%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 0,2 µg 8%
  • Kolin 0 mg 0%

Mineraler

  • Kalsium 71 mg 5%
  • Jern 0,1 mg 1%
  • Magnesium 7 mg 2%
  • Fosfor 74 mg 6%
  • Kalium 101 mg 2%
  • Sink 0,1 mg 1%
  • Kobber 0,01 mg 1%
  • Selen 2,4 µg 4%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g2243 g24 g13 g
1 porsjon75 g1682,3 g18 g9,8 g
2 porsjoner150 g3364,5 g35 g20 g
½ porsjon37,5 g841,1 g8,9 g4,9 g
3 porsjoner225 g5046,8 g53 g30 g
4 porsjoner300 g6729 g71 g39 g
50 g50 g1121,5 g12 g6,6 g
200 g200 g4486 g47 g26 g
250 g250 g5607,5 g59 g33 g

Spørsmål om Pisketopping

Hva passer pisketopping til?

Bruk den på kaker, frukt, iskrem, kakao og desserter som sjokoladepudding. Den er søt og ferdig pisket, så smak på desserten før du tilsetter mer sukker.

Kan du bruke pisketopping i kaffe?

Ja, legg en skje på varm kaffe eller kakao rett før servering. Varmen får toppingen til å synke og smelte raskere enn vanlig pisket krem.

Hvordan tiner du frossen pisketopping?

Tin den i kjøleskapet, ikke på kjøkkenbenken; da holder den seg kald mens den blir myk nok til å serveres. Rør den forsiktig hvis den har skilt seg litt etter tining.

Hvor lenge holder pisketopping seg etter åpning?

Sett den tildekket i kjøleskapet straks etter bruk, og følg holdbarhetsanvisningen på emballasjen. Bruk alltid rent bestikk, og kast toppingen hvis den har stått lenge i romtemperatur eller lukter eller ser unormal ut.

Kan pisketopping erstatte pisket krem i kaker?

Ja, den fungerer som et søtt lag eller fyll i mange kaker og desserter. Den har en annen smak og konsistens enn pisket krem, så prøv den først i oppskrifter der toppingen ikke må piskes inn eller holde en bestemt form.

Hva er forskjellen på pisketopping og krem?

Pisketopping er vanligvis ferdig pisket og søtet, mens krem må piskes før bruk og ofte smakes til selv. Krem har 13 g fett per 100 g, mot 13 g i pisketopping.

Hvor mye pisketopping er en vanlig porsjon?

En porsjon på 75 g tilsvarer omtrent 168 kcal. Bruk gjerne en skje som topping i stedet for å legge den rett fra beholderen på desserten.

Kilde: USDA FoodData Central 167687 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert