Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 135 kcal —
  • Protein 12 g 23%
  • Karbohydrat 0,6 g 0%
  • Fett 9,6 g 12%
  • Mettet fett 2,2 g 11%
  • Fiber 0 g 0%
  • Natrium 156 mg 7%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin C 13 mg 14%
  • Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 2,4 mg 15%
  • Pantotensyre (B5) 1 mg 20%
  • Vitamin B6 0,17 mg 10%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 9,7 µg 402%

Mineraler

  • Kalsium 16 mg 1%
  • Jern 1,7 mg 9%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Fosfor 385 mg 31%
  • Kalium 214 mg 5%
  • Sink 1,6 mg 15%
  • Kobber 0,26 mg 29%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Jod 1 µg 1%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g13512 g0,6 g9,6 g
50 g50 g685,8 g0,3 g4,8 g
150 g150 g20317 g0,9 g14 g
200 g200 g27023 g1,2 g19 g
250 g250 g33829 g1,5 g24 g

Spørsmål om Kalvehjerne

Hvor mange kalorier er det i 100 g Kalvehjerne?

100 g Kalvehjerne inneholder 135 kcal, med 12 g protein, 0,6 g karbohydrat og 9,6 g fett.

Hvor mange kalorier er det i 50 g Kalvehjerne?

50 g Kalvehjerne inneholder 68 kcal, med 5,8 g protein, 0,3 g karbohydrat og 4,8 g fett.

Hvor mange kalorier er det i 150 g Kalvehjerne?

150 g Kalvehjerne inneholder 203 kcal, med 17 g protein, 0,9 g karbohydrat og 14 g fett.

Hvor mange kalorier er det i 200 g Kalvehjerne?

200 g Kalvehjerne inneholder 270 kcal, med 23 g protein, 1,2 g karbohydrat og 19 g fett.

Hvor mange kalorier er det i 250 g Kalvehjerne?

250 g Kalvehjerne inneholder 338 kcal, med 29 g protein, 1,5 g karbohydrat og 24 g fett.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 40007 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert