Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 371 kcal —
- Protein 5,4 g 11%
- Karbohydrat 46 g 17%
- Fett 19 g 24%
- Mettet fett 2,8 g 14%
- Fiber 1,9 g 7%
- Natrium 354 mg 15%
- Kolesterol 40 mg 13%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 60 µg 7%
- Vitamin C 3,9 mg 4%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 0,77 mg 5%
- Pantotensyre (B5) 0,63 mg 13%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,09 µg 4%
Mineraler
- Kalsium 46 mg 4%
- Jern 0,75 mg 4%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 89 mg 7%
- Kalium 83 mg 2%
- Sink 0,54 mg 5%
- Kobber 0,07 mg 7%
- Mangan 0,25 mg 11%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 371 | 5,4 g | 46 g | 19 g |
| 1 porsjon | 28,4 g | 105 | 1,5 g | 13 g | 5,2 g |
| 2 porsjoner | 56,7 g | 210 | 3,1 g | 26 g | 11 g |
| ½ porsjon | 14,2 g | 53 | 0,8 g | 6,5 g | 2,6 g |
| 3 porsjoner | 85,1 g | 316 | 4,6 g | 39 g | 16 g |
| 4 porsjoner | 113,4 g | 421 | 6,1 g | 52 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 2,7 g | 23 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 557 | 8,1 g | 69 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 742 | 11 g | 92 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 928 | 14 g | 115 g | 46 g |
Lignende matvarer
- Ikke-beriget fruktwienerbrødikke-beriget, inneholder eple, kanel, rosin, jordbær371 kcal / 100 g
- Ikke-beriget sitronwienerbrødikke-beriget371 kcal / 100 g
- Kanelwienerbrødikke beriket403 kcal / 100 g
- Fruktwienerbrødberiket, inneholder eple, kanel, rosin, sitron, bringebær, jordbær371 kcal / 100 g
- Wienerbrøddetaljhandel446 kcal / 100 g
- Dansk wienerbrød349 kcal / 100 g
- Wienerbrød med syltetøy293 kcal / 100 g
Spørsmål om Ikke-beriget bringebærwienerbrød
Hvordan varmer du bringebærwienerbrød uten at det blir tørt?
Varm det i ovnen på 150 °C i 5–8 minutter. Mikrobølgeovn gjør ofte deigen myk i stedet for sprø.
Kan du fryse bringebærwienerbrød?
Ja. Pakk hvert stykke godt inn og frys det; tin det ved romtemperatur, og varm det noen minutter i ovnen for å få tilbake litt sprøhet.
Hvordan oppbevarer du bringebærwienerbrød?
Legg det i en lufttett beholder ved romtemperatur og spis det helst samme dag, mens deigen fortsatt er sprø. Unngå kjøleskap, som kan gjøre butterdeigen seig.
Hva passer godt til bringebærwienerbrød?
Kaffe eller te passer godt til det søte fyllet og den smøraktige deigen. Du kan også servere det med friske bringebær eller en skje lett pisket krem.
Hva er forskjellen på bringebærwienerbrød og kanelwienerbrød?
Bringebærwienerbrød har fruktig fyll med syrlig sødme, mens kanelwienerbrød har krydret fyll. Kanelwienerbrød inneholder 403 kcal per 100 g, mot 371 kcal i bringebærwienerbrød.
Kan du spise bringebærwienerbrød som har stått ute over natten?
Et vanlig, gjennomstekt wienerbrød med bringebærfyll kan som regel spises dagen etter hvis det har vært oppbevart tildekket ved romtemperatur. Kast det hvis fyllet lukter eller ser unormalt ut.
Hvor stor porsjon bringebærwienerbrød er vanlig?
Et helt wienerbrød på omtrent 71 g er en vanlig porsjon. Det gir 263 kcal.
Kilde: USDA FoodData Central 175061 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert