Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 136 kcal —
  • Protein 1 g 2%
  • Karbohydrat 11 g 4%
  • Fett 10 g 13%
  • Mettet fett 1,9 g 10%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 11 g —
  • Natrium 67 mg 3%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,81 mg 5%
  • Vitamin K 2,5 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotensyre (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 0 mg 0%

Mineraler

  • Kalsium 9 mg 1%
  • Jern 0,03 mg 0%
  • Magnesium 0 mg 0%
  • Fosfor 64 mg 5%
  • Kalium 191 mg 4%
  • Sink 0,02 mg 0%
  • Kobber 0 mg 0%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selen 1,1 µg 2%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g1361 g11 g10 g
50 g50 g680,5 g5,7 g5 g
150 g150 g2041,5 g17 g15 g
200 g200 g2722 g23 g20 g
250 g250 g3402,5 g29 g25 g

Spørsmål om Flytende melkefri kaffefløte

Hva er flytende melkefri kaffefløte laget av?

Den lages vanligvis av vann, vegetabilsk olje og ingredienser som gir fylde og gjør blandingen stabil; noen varianter er søtet eller tilsatt smak. Oppskriften varierer mellom produkter, så les ingredienslisten hvis du vil vite hvilken olje eller hvilke tilsetninger den inneholder.

Kan du varme flytende melkefri kaffefløte?

Ja, du kan ha den i varm kaffe eller te. Til sauser og supper bør du røre den inn mot slutten og varme forsiktig; langvarig koking kan gjøre at den skiller seg.

Hvordan oppbevarer du flytende melkefri kaffefløte etter åpning?

Sett kartongen i kjøleskapet straks etter bruk, og lukk den godt. Følg holdbarhetsrådet på emballasjen; kast den hvis lukt, smak eller konsistens har endret seg.

Kan du bruke flytende melkefri kaffefløte i baking?

Ja, den kan erstatte melk eller fløte i mange kaker, pannekaker og muffins, men den kan tilføre sødme og vegetabilsk fett. Bruk helst en usøtet variant i salte retter, og reduser eventuelt sukkeret i søte oppskrifter.

Hva kan du bruke i stedet for flytende melkefri kaffefløte?

Usøtet soyadrikk, havredrikk eller en annen plantebasert fløte kan fungere i kaffe og matlaging. Vil du ha omtrent samme fylde, velg en baristavariant eller plantefløte; vanlig plantedrikk gir et tynnere resultat.

Hva er forskjellen på flytende melkefri kaffefløte og melkefritt kaffefløtepulver?

Pulveret er mer konsentrert og må røres ut, mens den flytende varianten kan helles rett i koppen. Per 100 g har pulveret 529 kcal og 32,9 g fett, mot 136 kcal og 10 g fett i flytende melkefri kaffefløte.

Inneholder flytende melkefri kaffefløte melk?

Ikke nødvendigvis, men «melkefri» i navnet er ingen garanti for at alle produkter passer ved melkeallergi. Sjekk ingrediens- og allergenopplysninger for blant annet melk, og vær oppmerksom på at enkelte plantebaserte produkter kan inneholde soya.

Er flytende melkefri kaffefløte søt?

Mange varianter smaker søtt fordi de inneholder sukker eller andre søtende ingredienser, og noen er smaksatt med for eksempel vanilje. Velg en usøtet variant hvis du vil styre sødmen selv.

Kilde: Canadian Nutrient File 56 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert