Vit hva du har på tallerkenen

Daiquiri

Kalorier og næringsinnhold

alkoholholdig drikk, tilberedt efter oppskrift

186
kalorierkcal per 100 g
Protein0,1 g
Karbo6,8 g
Fett0,1 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 186 kcal —
  • Protein 0,1 g 0%
  • Karbohydrat 6,8 g 2%
  • Fett 0,1 g 0%
  • Mettet fett 0 g 0%
  • Fiber 0,1 g 0%
  • Sukkerarter 5,6 g —
  • Natrium 5 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 1,6 mg 2%
  • Vitamin E 0,03 mg 0%
  • Vitamin K 0,1 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,05 mg 0%
  • Pantotensyre (B5) 0,02 mg 0%
  • Vitamin B6 0,01 mg 0%
  • Folat (B9) 2 µg 1%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalsium 3 mg 0%
  • Jern 0,09 mg 1%
  • Magnesium 2 mg 0%
  • Fosfor 5 mg 0%
  • Kalium 21 mg 0%
  • Sink 0,04 mg 0%
  • Kobber 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 0,1 µg 0%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g1860,1 g6,8 g0,1 g
1 porsjon30,2 g560 g2,1 g0 g
2 porsjoner60,4 g1120 g4,1 g0 g
½ porsjon15,1 g280 g1 g0 g
3 porsjoner90,6 g1690,1 g6,2 g0,1 g
4 porsjoner120,8 g2250,1 g8,3 g0,1 g
50 g50 g930 g3,4 g0 g
150 g150 g2790,1 g10 g0,1 g
200 g200 g3720,1 g14 g0,1 g
250 g250 g4650,2 g17 g0,2 g

Spørsmål om Daiquiri

Hvordan lager du en klassisk daiquiri?

Rist 6 cl lys rom, 3 cl ferskpresset limejuice og 2 cl sukkerlake hardt med is i rundt 10–15 sekunder. Sil over i et avkjølt cocktailglass uten is.

Hvilken rom passer best i daiquiri?

Lys, ulagret rom gir den rene smaken som kjennetegner en klassisk daiquiri. Velg en rom du liker å drikke alene; svært søt eller kraftig fatlagret rom kan overdøve limen.

Kan du lage daiquiri som en frossen drink?

Ja. Kjør rom, limejuice, sukkerlake og en god neve is i blender til blandingen blir jevn og slushaktig. Bruk litt mindre sukkerlake enn i den ristede versjonen, siden den frosne drinken smaker søtere når den begynner å smelte.

Hvorfor bruker man sukkerlake i daiquiri?

Sukkerlake blander seg raskt og jevnt med limejuicen, også når drinken er iskald. Rør sammen like deler sukker og varmt vann til sukkeret er oppløst, og avkjøl før bruk.

Hvordan får du en daiquiri som ikke blir for sur?

Press limen rett før du lager drinken, og rist den godt med is så smaken blir frisk og rund. Smak på blandingen før du siler den; hvis limen er svært syrlig, rører du inn litt mer sukkerlake.

Kan du lage daiquiri på forhånd?

Bland rom, limejuice og sukkerlake uten is, og oppbevar blandingen tildekket i kjøleskapet. Rist hver porsjon med is rett før servering; ferdigblandet daiquiri blir fort flat og utvannet hvis den står med is.

Hvor kommer daiquiri fra?

Daiquiri har navn etter et gruveområde nær Santiago de Cuba. Den klassiske drinken lages med rom, lime og sukker, og serveres vanligvis kald uten is i glasset.

Kilde: USDA FoodData Central 169574 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert