Vit hva du har på tallerkenen
Bønnesuppe med skinke
Kalorier og næringsinnhold
hermetisert, i biter, spiseklar
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 95 kcal —
- Protein 5,2 g 10%
- Karbohydrat 6,6 g 2%
- Fett 3,5 g 4%
- Mettet fett 1,4 g 7%
- Fiber 4,6 g 16%
- Natrium 400 mg 17%
- Kolesterol 9 mg 3%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 81 µg 9%
- Vitamin C 1,8 mg 2%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,7 mg 4%
- Pantotensyre (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 0,03 µg 1%
Mineraler
- Kalsium 32 mg 2%
- Jern 1,3 mg 7%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 59 mg 5%
- Kalium 175 mg 4%
- Sink 0,44 mg 4%
- Kobber 0,16 mg 18%
- Mangan 0,29 mg 13%
- Selen 6,9 µg 13%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 95 | 5,2 g | 6,6 g | 3,5 g |
| 1 porsjon | 243 g | 231 | 13 g | 16 g | 8,5 g |
| 2 porsjoner | 486 g | 462 | 25 g | 32 g | 17 g |
| ½ porsjon | 121,5 g | 115 | 6,3 g | 8 g | 4,3 g |
| 3 porsjoner | 729 g | 693 | 38 g | 48 g | 26 g |
| 4 porsjoner | 972 g | 923 | 50 g | 64 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 2,6 g | 3,3 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 143 | 7,8 g | 9,8 g | 5,3 g |
| 200 g | 200 g | 190 | 10 g | 13 g | 7 g |
| 250 g | 250 g | 238 | 13 g | 16 g | 8,8 g |
Lignende matvarer
- Bønne- og skinkesuppepå boks, redusert natrium, tilberedt med vann eller spiseklar81 kcal / 100 g
- Bønnesuppe med svinekjøtthermetisert, kondensert129 kcal / 100 g
- Bønnesuppe med baconpå boks, konsentrert124 kcal / 100 g
- Ertesuppe med skinkepå boks, konsentrert141 kcal / 100 g
- Linsesuppe med skinkepå boks, klar til spising56 kcal / 100 g
- Ertersuppe med skinkespiseklar53 kcal / 100 g
- Erte- og skinkesuppespiseklar, hermetisert64 kcal / 100 g
- Svartebønnesuppeklar til servering103 kcal / 100 g
- Svart bønnesuppepå boks, konsentrert91 kcal / 100 g
- Svart bønne- og grønnsakssuppespiseklar, redusert natrium48 kcal / 100 g
Spørsmål om Bønnesuppe med skinke
Hvordan lager du bønnesuppe med skinke fra tørre bønner?
Legg bønnene i bløt over natten, hell av bløtevannet og kok dem i nytt vann til de er møre, gjerne 45–90 minutter. Ha i skinke og grønnsaker mot slutten, så skinken ikke blir tørr.
Hvordan gjør du bønnesuppe med skinke tykkere?
Mos en øse med bønner og rør dem inn i suppen, eller la suppen småkoke uten lokk i noen minutter. Det gir fylde uten mel eller jevning.
Kan du bruke hermetiske bønner i bønnesuppe med skinke?
Ja. Skyll bønnene, og rør dem inn de siste 10–15 minuttene av koketiden, slik at de blir varme uten å koke i stykker.
Hvordan oppbevarer du bønnesuppe med skinke?
Avkjøl suppen raskt og sett den i kjøleskap i en tett beholder; bruk den innen 3–4 dager. Den kan også fryses i porsjoner i opptil omtrent 3 måneder.
Hva passer godt til bønnesuppe med skinke?
Server den med grovt brød eller flatbrød, og gjerne litt hakket persille eller en skvett eddik for friskhet. En klatt rømme passer hvis du ønsker en mildere, fyldigere smak.
Hva kan du bruke i stedet for skinke i bønnesuppe?
Bruk røkt tofu eller sopp for en kjøttfri, røykpreget smak, eller tilsett ekstra gulrot og selleri for mer grønnsaksfylde. Smak til med røkt paprika dersom du vil etterligne røyksmaken.
Hva er forskjellen på bønnesuppe med skinke og ertesuppe med skinke?
Bønnesuppe lages med hele bønner og har ofte en rund, kremet konsistens når noen av bønnene moses. Ertesuppe lages vanligvis med tørkede erter, som koker mer ut og gjør suppen jevnere.
Hvor mye bønnesuppe med skinke er en vanlig porsjon?
En vanlig porsjon er omtrent 240 g, omtrent en stor suppeskål. Det gir 228 kcal og 12 g protein.
Kilde: USDA FoodData Central 171144 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
