Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 47 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Karbohydrat 11 g 4%
- Fett 0,2 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 0,3 g 1%
- Sukkerarter 8,8 g —
- Natrium 4 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 30,1 mg 33%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,2 mg 1%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,2 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 24 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 6,2 mg 1%
Mineraler
- Kalsium 10 mg 1%
- Jern 0,1 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalium 184 mg 4%
- Sink 0,04 mg 0%
- Kobber 0,02 mg 2%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 0,1 µg 0%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 0,7 g | 11 g | 0,2 g |
| 1 porsjon | 249 g | 117 | 1,7 g | 27 g | 0,4 g |
| 2 porsjoner | 498 g | 234 | 3,4 g | 53 g | 0,7 g |
| ½ porsjon | 124,5 g | 59 | 0,8 g | 13 g | 0,2 g |
| 3 porsjoner | 747 g | 351 | 5,1 g | 80 g | 1,1 g |
| 4 porsjoner | 996 g | 468 | 6,8 g | 107 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,3 g | 5,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 1 g | 16 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 1,4 g | 21 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 1,7 g | 27 g | 0,4 g |
Lignende matvarer
- Nypresset appelsinjuicenypresset33 kcal / 100 g
- Naturlig appelsinjuicePera-sort, uten tilsatt sukker32 kcal / 100 g
- Lett appelsinjuiceuten fruktkjøtt21 kcal / 100 g
- Eplejuicepå boks eller flaske, usøtet, uten tilsatt askorbinsyre46 kcal / 100 g
- Ananasjuice46 kcal / 100 g
- Appelsindrikkpå boks, med tilsatt C-vitamin49 kcal / 100 g
- Druejuicepå boks eller flaske, usøtet, med tilsatt C-vitamin60 kcal / 100 g
- Appelsin- og grapefruktjuicepå boks eller flaske, usøtet43 kcal / 100 g
- Grapefruktjuicehermetisk, uten tilsatt sukker37 kcal / 100 g
- Appelsinjuicedrikk54 kcal / 100 g
Spørsmål om Appelsinjuice
Hvordan får du mest mulig juice ut av appelsinene?
La appelsinene ligge på benken til de ikke er kalde, og rull dem hardt mot kjøkkenbenken før du deler dem og presser. Sil juicen hvis du vil ha den uten fruktkjøtt.
Hvor lenge holder ferskpresset appelsinjuice seg?
Hell den i en ren, tett beholder og sett den straks i kjøleskapet. Bruk den helst innen to–tre dager; den mister frisk smak etter hvert.
Kan du fryse appelsinjuice?
Ja. Frys den i små, lufttette beholdere eller isbitformer, men la litt plass stå igjen fordi væsken utvider seg. Tin den i kjøleskapet og rist eller rør før servering.
Hva passer appelsinjuice godt sammen med?
Den gir frisk syrlighet i smoothie med banan, yoghurt eller gulrot, og passer også i glasur og saus til and eller kylling. I bakst kan du bruke både juicen og finrevet skall for tydeligere appelsinsmak.
Hva kan du bruke i stedet for appelsinjuice i en oppskrift?
I saus eller marinade kan du ofte bruke eplejuice med litt sitronsaft for å få både sødme og syrlighet. I bakst fungerer melk eller vann med litt revet appelsinskall når juicen først og fremst skal tilføre væske og aroma.
Hva er forskjellen på appelsinjuice og appelsinjuice fra konsentrat?
Juice fra konsentrat lages ved at vann fjernes fra juicen og tilsettes igjen senere. De kan smake litt forskjellig; sammenlignet med appelsinjuice har juice fra konsentrat 44,2 mg vitamin C per 100 g mot 30,1 mg.
Er appelsinjuice en god kilde til vitamin C?
Ja, appelsinjuice er en kilde til vitamin C: 30,1 mg per 100 g. Mengden i glasset avhenger av hvor mye du heller opp.
Kilde: USDA FoodData Central 169099 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert