كيف تطلب مشروبات قهوة أقل سعرات في ستاربكس
قد يتغير مشروب القهوة كثيرًا عند إضافة الحليب والشراب والصلصات والإضافات. يشرح هذا الدليل كيفية تخصيص مشروبات ستاربكس وتسجيلها بدقة أكبر.
ابدأ بقاعدة قهوة بسيطة
تبدأ القهوة المفلترة العادية والقهوة الباردة المنقوعة والإسبريسو بمكونات مضافة أقل من المشروبات المخفوقة أو كثيرة التخصيص. ويعتمد محتوى المشروب النهائي من السعرات على ما تضيفه إليه. البدء ببساطة يجعل فهم المشروب ومتابعته أسهل.
يتكون أمريكانو من الإسبريسو والماء، بينما يحتوي اللاتيه على كمية أكبر بكثير من الحليب. ويحتوي الكابتشينو أيضًا على الحليب، لكن طبقة الرغوة الأكبر فيه قد تعني كمية أقل من الحليب السائل مقارنةً بلاتيه بالحجم نفسه. تختلف نسب المكونات باختلاف الوصفة، لذا تحقق من معلومات القائمة الحالية للمشروب والفرع.
- قهوة مفلترة مع كمية قليلة من الحليب
- أمريكانو مع رشة من الحليب
- إسبريسو مع الثلج وإضافة الحليب
- قهوة باردة منقوعة من دون شراب أو كريمة
اختر حجمًا يناسب المشروب
يحتوي المشروب الأكبر عادةً على مزيد من الحليب أو الشراب أو الصلصة، لأن المقادير تزداد مع الحجم. وقد يقلل اختيار حجم أصغر من هذه المكونات من دون تغيير النكهة الأساسية. كما قد يسهّل إدراج المشروبات الأغنى التي تتناولها أحيانًا في سجل طعامك.
لا تفترض أن كل التعديلات تبقى كما هي مع اختلاف الأحجام. فقد يتغير عدد جرعات الإسبريسو ومضخات الشراب، كما تختلف المساحة المتبقية للثلج في المشروبات الباردة. استخدم مقادير الوصفة المدرجة نقطةَ بداية، ثم عدّل ما يهمك فقط.
- اختر حجمًا أصغر للمشروبات الغنية بالحليب
- اسأل عن عدد مضخات الشراب في الوصفة المعتادة
- أبقِ على الحجم المعتاد، لكن قلل كمية الشراب
- اترك مساحة لإضافة رشة صغيرة من الحليب
حدّد نوع الحليب بدقة
قد يشكل الحليب معظم اللاتيه، لذا يهم كل من نوعه وكميته. تختلف القيم الغذائية لأنواع الحليب الحيواني والنباتي، وقد تختلف الوصفات من سوق إلى آخر. الخيار الأنسب هو ما تستمتع به وتستطيع تسجيله باستمرار.
إذا كنت تريد فقط تخفيف مذاق القهوة، فاطلب رشة من الحليب بدلًا من اختيار مشروب يعتمد أساسًا عليه. وعند طلب لاتيه أو كابتشينو، حدّد نوع الحليب الذي تريده. راجع المعلومات الغذائية المحلية بدلًا من افتراض أن نوعًا معينًا من الحليب هو الأقل سعرات دائمًا.
- اطلب رشة من الحليب في القهوة المفلترة
- اذكر بوضوح نوع الحليب الذي تفضله
- اختر كابتشينو إذا كنت تريد مشروبًا أكثر رغوة
- تحقق مما إذا كان الحليب النباتي محلى
عدّل الشراب والصلصات والمحليات
قد تضيف شرابات النكهات والصلصات السميكة قدرًا كبيرًا من الحلاوة والسعرات بسرعة، ولا سيما عند استخدام عدة مضخات. ليس عليك حذفها تمامًا؛ فطلب عدد أقل من المضخات قد يحافظ على النكهة الأساسية ويسهّل متابعة الطلب.
قد تتوفر بعض منكهات خالية من السكر، لكن الخيارات تختلف باختلاف الفرع والبلد. ويمكن لتوابل عادية، مثل القرفة، أن تضيف رائحة زكية من دون أن تجعل المشروب أشبه بالحلوى. وإذا أضفت السكر أو مُحلّيًا آخر بنفسك، فأدرجه في سجلك.
- اطلب عددًا أقل من مضخات الشراب المعتاد
- اختر نكهة واحدة بدلًا من مزج عدة نكهات
- اطلب المشروب من دون تزيينه برشة من الصلصة
- أضف القرفة أو أي نوع آخر متاح من التوابل العادية
- اسأل عن المنكهات المضافة أصلًا إلى المشروب
تعامل مع الإضافات بوصفها مكونات مستقلة
الكريمة المخفوقة ورغوة الحليب الباردة المنكهة ورشات الصلصة والإضافات المقرمشة مكونات مستقلة في المشروب. وقد يسهل إغفالها لأنها توضع على الوجه بدلًا من امتزاجها في الكوب. عند تسجيل المشروب، احتسبها ضمن الطلب لا على أنها مجرد تزيين.
يمكنك الاستغناء عن إحدى الإضافات مع الإبقاء على جزء آخر تحبه. مثلًا، يمكنك طلب مشروب منكه من دون كريمة مخفوقة، أو طلب مشروب بارد من دون رشة الصلصة. فالطلبات الواضحة والموجزة أسهل لك وللشخص الذي يستقبل طلبك.
- اطلب المشروب من دون كريمة مخفوقة
- استغنِ عن رشة الصلصة
- اختر رغوة عادية بدلًا من الرغوة المنكهة، إن توفرت
- أبقِ على إضافة مفضلة واحدة واستغنِ عن البقية
كوّن طلبك وسجّله خطوةً خطوة
يحدد الطلب المفيد نوع المشروب وحجمه ونوع الحليب وتعديل النكهة والإضافات، بهذا الترتيب. مثلًا، يمكنك طلب لاتيه صغير بنوع الحليب الذي تختاره، مع عدد أقل من مضخات الشراب ومن دون كريمة مخفوقة. وهذا أدق من الاكتفاء بطلب نسخة قليلة السعرات، لأن هذا الوصف قد يعني أشياء مختلفة لأشخاص مختلفين.
احفظ المشروب المخصص في سجل طعامك إذا كنت تطلبه باستمرار. قد تتغير المعلومات الغذائية بحسب الحجم والوصفة والمنطقة وكمية ما يُسكب، لذا استخدم معلومات ستاربكس الخاصة بسوقك كلما أمكن. وإذا لم تتوفر قيمة دقيقة للمشروب المخصص، فسجّل أقرب مشروب عادي، ثم دوّن الإضافات أو ما استغنيت عنه كلٌّ على حدة بأكبر قدر ممكن من الدقة.
- اذكر نوع المشروب وحجمه
- حدّد نوع الحليب
- اذكر عدد مضخات الشراب التي تريدها
- حدّد الإضافات التي تريد حذفها أو الإبقاء عليها
- سجّل التعديلات النهائية في سجل طعامك