Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 71 kcal —
- Protein 1,5 g 3%
- Karbohidrat 14 g 5%
- Lemak 0,4 g 1%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 1,1 g 4%
- Gula 8,2 g —
- Natrium 377 mg 16%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin C 4,8 mg 5%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niasin (B3) 0,86 mg 5%
Mineral
- Kalsium 13 mg 1%
- Zat besi 0,59 mg 3%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 31 mg 2%
- Kalium 562 mg 12%
- Seng 0,18 mg 2%
- Tembaga 0,05 mg 6%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Selenium 3 µg 5%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 71 | 1,5 g | 14 g | 0,4 g |
| 1 porsi | 124 g | 88 | 1,8 g | 18 g | 0,5 g |
| 2 porsi | 248 g | 176 | 3,6 g | 35 g | 1,1 g |
| ½ porsi | 62 g | 44 | 0,9 g | 8,8 g | 0,3 g |
| 3 porsi | 372 g | 264 | 5,4 g | 53 g | 1,6 g |
| 4 porsi | 496 g | 352 | 7,2 g | 70 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,7 g | 7,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 2,2 g | 21 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 142 | 2,9 g | 28 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 178 | 3,7 g | 35 g | 1,1 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Sup tomat
Bagaimana cara menghangatkan sup tomat tanpa membuatnya gosong?
Panaskan dalam panci dengan api kecil selama sekitar 5–8 menit sambil diaduk, terutama di bagian dasar panci. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air atau kaldu.
Apa yang bisa ditambahkan ke sup tomat agar rasanya lebih lembut?
Tambahkan sedikit susu atau krim setelah sup panas, lalu aduk tanpa mendidihkannya agar teksturnya tetap halus. Wortel parut yang dimasak bersama sup juga memberi rasa manis alami.
Sup tomat cocok disajikan dengan apa?
Sajikan dengan roti panggang atau keju panggang untuk dicelupkan. Sup ini juga cocok sebagai pendamping sandwich, atau ditaburi basil dan keju parut.
Berapa lama sup tomat tahan setelah dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 3–4 hari. Panaskan hanya porsi yang akan dimakan, sampai mengepul panas.
Bisakah sup tomat dibekukan?
Bisa. Dinginkan dahulu, simpan dalam wadah kedap udara dengan ruang kosong agar isinya dapat mengembang, lalu bekukan hingga sekitar 3 bulan; cairkan semalaman di lemari es dan aduk saat dipanaskan.
Apa pengganti sup tomat dalam resep?
Untuk resep yang memerlukan kuah, gunakan tomat halus yang dimasak dengan kaldu dan sedikit bumbu. Untuk saus yang lebih pekat, gunakan passata atau tomat halus tanpa tambahan cairan.
Apa bedanya sup tomat dan sup krim tomat?
Sup krim tomat biasanya mengandung krim atau susu sehingga rasanya lebih lembut dan teksturnya lebih kental. Sup tomat umumnya lebih menonjolkan rasa tomat dan bisa dibuat tanpa produk susu.
Sumber: USDA FoodData Central 174547 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat