Ketahui apa yang ada di piring Anda
Sup nasi ayam
Kalori & informasi gizi
dalam kaleng, potongan besar, siap santap
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 53 kcal —
- Protein 5,1 g 10%
- Karbohidrat 5 g 2%
- Lemak 1,3 g 2%
- Lemak jenuh 0,4 g 2%
- Serat 0,4 g 1%
- Gula 0,6 g —
- Natrium 370 mg 16%
- Kolesterol 5 mg 2%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 122 µg 14%
- Vitamin C 1,6 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,24 mg 2%
- Vitamin K 7,2 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niasin (B3) 1,7 mg 11%
- Asam pantotenat (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0,13 µg 5%
- Kolin 4,9 mg 1%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 0,78 mg 4%
- Magnesium 4 mg 1%
- Fosfor 30 mg 2%
- Kalium 45 mg 1%
- Seng 0,4 mg 4%
- Tembaga 0,1 mg 11%
- Mangan 0,1 mg 4%
- Selenium 4,5 µg 8%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 5,1 g | 5 g | 1,3 g |
| 1 porsi | 240 g | 127 | 12 g | 12 g | 3,2 g |
| 2 porsi | 480 g | 254 | 25 g | 24 g | 6,4 g |
| ½ porsi | 120 g | 64 | 6,1 g | 6 g | 1,6 g |
| 3 porsi | 720 g | 382 | 37 g | 36 g | 9,6 g |
| 4 porsi | 960 g | 509 | 49 g | 48 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 2,6 g | 2,5 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 7,7 g | 7,5 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 10 g | 10 g | 2,7 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 13 g | 13 g | 3,3 g |
Makanan serupa
- Sup nasi ayam dan sayurandengan nasi putih, dengan dada ayam, tanpa garam70 kcal / 100 g
- Sup ayam dengan nasidalam kaleng, pekat68 kcal / 100 g
- Sup ayamkalengan, bertekstur potongan, siap disajikan71 kcal / 100 g
- Saus ayamkalengan atau dalam botol, siap disajikan48 kcal / 100 g
- Nasi ayam berkuahgaya Puerto Riko151 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Sup nasi ayam
Bagaimana cara membuat sup nasi ayam agar nasinya tidak terlalu lembek?
Masak ayam dan bumbu sampai ayam matang, lalu masukkan nasi matang menjelang akhir dan didihkan perlahan selama sekitar 5 menit. Nasi akan menyerap kuah jika dibiarkan lama, jadi tambahkan sedikit kaldu saat menghangatkannya kembali.
Bolehkah memakai nasi sisa untuk sup nasi ayam?
Boleh. Dinginkan nasi dengan cepat, simpan dalam lemari es, lalu masukkan ke kuah yang mendidih sampai panas mengepul; jangan memakai nasi yang terlalu lama berada pada suhu ruang.
Berapa lama sup nasi ayam tahan di lemari es?
Simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke lemari es paling lambat 2 jam setelah dimasak. Habiskan dalam 3–4 hari, dan panaskan hanya sebanyak yang akan Anda makan sampai kuah mendidih.
Apa yang cocok disajikan bersama sup nasi ayam?
Sajikan dengan daun bawang, seledri, bawang goreng, dan perasan jeruk nipis. Sambal atau kecap asin bisa disediakan terpisah agar setiap orang dapat mengatur rasa.
Bagaimana memilih ayam untuk sup nasi ayam?
Paha ayam bertulang memberi kuah yang lebih gurih, sedangkan dada ayam lebih cepat matang dan mudah disuwir. Masak ayam sampai bagian tengahnya mencapai 75 °C, lalu suwir sebelum disajikan.
Apa pengganti nasi dalam sup nasi ayam?
Anda dapat mengganti nasi dengan mi bihun, mi telur, atau jelai. Masak penggantinya terpisah bila ingin kuah tetap jernih, lalu masukkan ke mangkuk sebelum menyiramnya dengan kuah ayam.
Apakah sup nasi ayam bisa dibekukan?
Bisa, tetapi nasi cenderung menjadi lebih lunak setelah dicairkan dan dipanaskan. Untuk tekstur terbaik, bekukan kuah dan ayam saja, lalu tambahkan nasi matang saat sup dipanaskan kembali.
Sumber: USDA FoodData Central 171544 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
