Ketahui apa yang ada di piring Anda
Pir Williams
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 50 kcal —
- Protein 0,3 g 1%
- Karbohidrat 12 g 4%
- Serat 3,1 g 11%
- Gula 9,4 g —
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0,21 µg 0%
- Vitamin C 2,6 mg 3%
- Asam pantotenat (B5) 0,06 mg 1%
Mineral
- Kalsium 6,1 mg 0%
- Zat besi 0,07 mg 0%
- Magnesium 5,3 mg 1%
- Fosfor 9,8 mg 1%
- Kalium 120 mg 3%
- Seng 0,09 mg 1%
- Tembaga 0,05 mg 6%
- Mangan 0,02 mg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 50 | 0,3 g | 12 g | – |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,1 g | 5,8 g | – |
| 150 g | 150 g | 75 | 0,4 g | 17 g | – |
| 200 g | 200 g | 100 | 0,5 g | 23 g | – |
| 250 g | 250 g | 126 | 0,6 g | 29 g | – |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Pir Williams
Bagaimana cara mengetahui pir Williams sudah matang?
Tekan lembut bagian leher pir dekat tangkai; jika sedikit empuk, pir siap dimakan. Pir yang masih keras bisa dimatangkan beberapa hari pada suhu ruang.
Bagaimana menyimpan pir Williams agar tidak cepat lembek?
Simpan pir yang masih keras pada suhu ruang dan jauhkan dari buah yang mengeluarkan banyak etilen, seperti pisang matang. Setelah matang, masukkan ke lemari es dan gunakan dalam beberapa hari.
Bagaimana cara mencegah pir Williams yang sudah dipotong berubah kecokelatan?
Perciki potongan dengan sedikit air lemon segera setelah dipotong, lalu simpan dalam wadah tertutup di lemari es. Rasa asamnya juga cocok untuk salad buah.
Apa hidangan yang cocok dibuat dengan pir Williams?
Pir Williams enak direbus perlahan dalam air berbumbu kayu manis dan cengkih sampai empuk, biasanya sekitar 20–30 menit; sajikan sebagai pir rebus dengan yoghurt atau es krim. Pir matang juga cocok dipanggang bersama keju biru atau keju kambing.
Bisakah pir Williams menggantikan apel dalam resep?
Bisa untuk pai, crumble, dan salad, tetapi pir lebih cepat lunak dan mengeluarkan lebih banyak sari saat dipanggang. Potong pir agak besar dan kurangi sedikit cairan dalam resep.
Apa bedanya pir Williams dan pir Conference?
Keduanya hampir sama kandungan energinya: pir Williams memiliki 50 kcal per 100 g, sedangkan pir Conference 49 kcal. Williams biasanya beraroma lebih harum dan dagingnya lebih lembut saat matang.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 13189 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
