Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 312 kcal —
- Protein 16 g 32%
- Karbohidrat 1,5 g 1%
- Lemak 27 g 34%
- Lemak jenuh 3,9 g 20%
- Serat 0,7 g 3%
- Gula 0,4 g —
- Natrium 390 mg 17%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin C 1 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niasin (B3) 10,1 mg 63%
- Asam pantotenat (B5) 0,22 mg 4%
- Vitamin B6 0,34 mg 20%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 3 µg 125%
Mineral
- Kalsium 12 mg 1%
- Zat besi 0,8 mg 4%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosfor 130 mg 10%
- Kalium 170 mg 4%
- Seng 0,5 mg 5%
- Tembaga 0,05 mg 6%
- Yodium 17 µg 11%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 312 | 16 g | 1,5 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 8,1 g | 0,8 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 468 | 24 g | 2,3 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 624 | 32 g | 3 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 780 | 41 g | 3,8 g | 67 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Paté ikan tuna
Bagaimana cara menyajikan paté ikan tuna?
Oleskan tipis pada roti tawar, roti panggang, atau biskuit gurih. Tambahkan perasan jeruk nipis, irisan mentimun, atau bawang merah agar rasanya lebih segar.
Paté ikan tuna perlu dimasak lagi sebelum dimakan?
Umumnya tidak; paté siap santap bisa langsung dioleskan setelah kemasannya dibuka. Jika ingin menyajikannya hangat, gunakan sebagai isian atau olesan menjelang akhir memasak agar tidak terlalu kering.
Berapa lama paté ikan tuna tahan setelah kemasan dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam tiga hari. Ambil dengan sendok bersih, bukan alat yang sudah menyentuh roti atau makanan lain.
Apa yang cocok disajikan bersama paté ikan tuna?
Padukan dengan roti panggang, telur rebus, daun selada, dan acar mentimun untuk membuat roti isi. Paté ini juga cocok sebagai isian telur rebus atau olesan untuk canapé.
Bisakah paté ikan tuna dipakai sebagai pengganti tuna kalengan?
Bisa untuk olesan roti isi atau isian telur, tetapi paté biasanya lebih lembut dan lebih berbumbu daripada tuna kalengan. Untuk salad atau hidangan yang perlu potongan ikan, tuna kalengan lebih cocok.
Apa bedanya paté ikan tuna dan rillettes tuna?
Paté biasanya dihaluskan sampai lembut, sedangkan rillettes mempertahankan serat-serat ikan sehingga teksturnya lebih kasar. Keduanya dapat dioleskan pada roti, tetapi rillettes sering terasa lebih seperti suwiran ikan.
Bagaimana memilih paté ikan tuna dalam kemasan?
Pilih kemasan yang masih utuh, tidak menggembung, bocor, atau penyok berat. Periksa tanggal kedaluwarsa dan simpan sesuai petunjuk pada kemasan.
Apakah paté ikan tuna aman untuk orang yang alergi ikan?
Tidak; paté ikan tuna mengandung ikan tuna dan dapat memicu reaksi pada orang yang alergi ikan. Hindari juga jika Anda tidak mengetahui bahan campurannya dan alergi terhadap salah satu bahan tersebut.
Sumber: CoFID (UK) 16-451 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat