Ketahui apa yang ada di piring Anda
Mutiara sup
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 469 kcal —
- Protein 9,8 g 20%
- Karbohidrat 51 g 18%
- Lemak 24 g 31%
- Lemak jenuh 2,6 g 13%
- Serat 5,2 g 19%
- Gula 1,8 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 469 | 9,8 g | 51 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 235 | 4,9 g | 25 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 704 | 15 g | 76 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 938 | 20 g | 101 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1173 | 25 g | 127 g | 60 g |
Pertanyaan tentang Mutiara sup
Apa itu mutiara sup?
Mutiara sup adalah butiran kecil renyah yang biasanya dibuat dari adonan tepung lalu digoreng. Mutiara sup dipakai sebagai taburan, bukan bahan yang perlu dimasak lama.
Kapan mutiara sup sebaiknya ditambahkan ke sup?
Taburkan sesaat sebelum disajikan agar tetap renyah. Jika dimasukkan terlalu awal, butirannya menyerap kuah dan menjadi lembek.
Apakah mutiara sup perlu dimasak sebelum dimakan?
Biasanya tidak; mutiara sup dijual dalam keadaan matang dan siap ditaburkan. Memasaknya lagi dalam kuah hanya akan membuatnya cepat lunak.
Sup apa yang cocok dengan mutiara sup?
Butiran renyah ini cocok sebagai pelengkap sup bening, kaldu ayam, dan sup sayur. Tambahkan juga ke mangkuk sup krim untuk memberi kontras tekstur.
Apa pengganti mutiara sup untuk taburan sup?
Gunakan crouton kecil, kerupuk yang diremukkan, atau bawang goreng jika ingin tekstur renyah. Tambahkan menjelang makan supaya tidak lekas lembek.
Bagaimana cara menyimpan mutiara sup agar tetap renyah?
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering setelah kemasan dibuka. Hindarkan dari uap kompor dan jangan biarkan sendok basah menyentuhnya.
Sumber: BLS (Germany) D011000 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
