Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 30 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Karbohidrat 6,4 g 2%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 1,1 g 4%
- Natrium 0 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 13 µg 1%
- Vitamin C 37 mg 41%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niasin (B3) 0,2 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 15 mg 1%
- Zat besi 0,12 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 9 mg 1%
- Kalium 127 mg 3%
- Seng 0,07 mg 1%
- Tembaga 0,04 mg 5%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selenium 1,4 µg 3%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 0,6 g | 6,4 g | 0,1 g |
| 1 porsi | 230 g | 69 | 1,3 g | 15 g | 0,2 g |
| 2 porsi | 460 g | 138 | 2,5 g | 29 g | 0,5 g |
| ½ porsi | 115 g | 35 | 0,6 g | 7,4 g | 0,1 g |
| 3 porsi | 690 g | 207 | 3,8 g | 44 g | 0,7 g |
| 4 porsi | 920 g | 276 | 5,1 g | 59 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,3 g | 3,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 0,8 g | 9,6 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 1,1 g | 13 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 1,4 g | 16 g | 0,3 g |
Makanan serupa
- Grapefruit merah muda atau merahFlorida, mentah30 kcal / 100 g
- Grapefruit merah muda merah dan putihmentah, semua area32 kcal / 100 g
- Jeruk bali merah atau oranyedaging buah tanpa kulit, tanpa biji, mentah
- Jus jeruk bali merah atau merah mudadengan tambahan kalsium39 kcal / 100 g
- Jus grapefruit merah mudamentah39 kcal / 100 g
- Jeruk balidaging buah tanpa kulit dan biji, mentah34 kcal / 100 g
- Anggur merah atau hijautipe eropa, seperti thompson tanpa biji, mentah69 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang grapefruit merah muda dan merah
Bagaimana cara mengupas grapefruit merah muda dan merah tanpa banyak membuang daging buahnya?
Potong kedua ujungnya, lalu iris kulit mengikuti lengkung buah sampai selaput putihnya ikut terangkat. Untuk menyajikannya tanpa rasa pahit, belah tiap ruas di antara selaput tipis dengan pisau kecil.
Bagaimana memilih grapefruit merah muda dan merah yang matang?
Pilih buah yang terasa berat untuk ukurannya, berkulit kencang, dan tidak memiliki bagian lunak atau memar. Warna kulit tidak selalu menunjukkan kematangan; grapefruit berdaging merah muda atau merah dapat berkulit agak kekuningan.
Bagaimana menyimpan grapefruit merah muda dan merah agar tahan lebih lama?
Simpan buah utuh di tempat sejuk dan kering jika akan segera dimakan, atau di lemari es agar tetap segar lebih lama. Setelah dikupas atau dipotong, masukkan ke wadah tertutup dan simpan di lemari es.
Grapefruit merah muda dan merah cocok dipadukan dengan apa?
Rasa asam-manisnya cocok dengan alpukat, udang, daun selada, dan adas dalam salad; sedikit madu dapat melembutkan rasa getirnya. Daging buahnya juga enak ditambahkan ke yogurt atau disajikan bersama ikan panggang.
Apa pengganti grapefruit merah muda dan merah dalam salad?
Jeruk bali merah atau oranye memberi rasa jeruk yang segar dan tekstur beruas, tetapi biasanya kurang getir. Jika ingin rasa lebih tajam, gunakan jeruk bali putih atau jeruk biasa dengan sedikit perasan lemon.
Apakah grapefruit merah muda dan merah bisa berinteraksi dengan obat?
Bisa; grapefruit dapat mengubah cara tubuh memproses obat-obatan tertentu, dan efeknya dapat bertahan setelah buah dimakan. Tanyakan kepada apoteker apakah obat yang Anda gunakan aman dikonsumsi bersama grapefruit.
Berapa vitamin C dalam satu buah grapefruit merah muda dan merah?
Satu buah berukuran sedang, dengan bagian yang dapat dimakan sekitar 123 g, mengandung 45,5 mg vitamin C.
Sumber: USDA FoodData Central 174675 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat