Ketahui apa yang ada di piring Anda
Ginjal sapi
Kalori & informasi gizi
jeroan dan produk sampingan, dimasak, direbus
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 163 kcal —
- Protein 26 g 53%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 5,7 g 7%
- Lemak jenuh 1,7 g 9%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 110 mg 5%
- Kolesterol 791 mg 264%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 201 µg 22%
- Vitamin C 8 mg 9%
- Tiamin (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 2 mg 153%
- Niasin (B3) 4,6 mg 29%
- Asam pantotenat (B5) 0,86 mg 17%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 36,9 µg 1538%
Mineral
- Kalsium 29 mg 2%
- Zat besi 3 mg 17%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 372 mg 30%
- Kalium 159 mg 3%
- Seng 4,3 mg 39%
- Tembaga 0,36 mg 40%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selenium 100 µg 182%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 163 | 26 g | 0 g | 5,7 g |
| 1 porsi | 85 g | 139 | 22 g | 0 g | 4,8 g |
| 2 porsi | 170 g | 277 | 45 g | 0 g | 9,6 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 69 | 11 g | 0 g | 2,4 g |
| 3 porsi | 255 g | 416 | 67 g | 0 g | 14 g |
| 4 porsi | 340 g | 554 | 90 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 13 g | 0 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 245 | 40 g | 0 g | 8,5 g |
| 200 g | 200 g | 326 | 53 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 408 | 66 g | 0 g | 14 g |
Makanan serupa
- Ginjal sapi mudadirebus163 kcal / 100 g
- Ragout ginjal sapi mudadengan saus dasar cokelat165 kcal / 100 g
- Ginjal dombadaging pilihan dan hasil olahan, dimasak, dimasak lambat137 kcal / 100 g
- Hati sapi mudajeroan dan produk sampingan, mentah140 kcal / 100 g
- Jantung sapi mudajeroan dan produk sampingan, dimasak, direbus186 kcal / 100 g
- Otak sapi mudajeroan dan produk sampingan, dimasak, direbus136 kcal / 100 g
- Paru sapi mudadaging jeroan dan produk sampingan, dimasak, direbus104 kcal / 100 g
- Lidah sapijeroan dan produk olahan, dimasak, direbus202 kcal / 100 g
- Ginjal anak sapidirebus perlahan tanpa lemak219 kcal / 100 g
- Kelenjar timus sapijeroan dan produk olahan, dimasak, direbus125 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Ginjal sapi
Berapa kalori dalam 100 g Ginjal sapi?
100 g Ginjal sapi mengandung 163 kcal, dengan 26 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,7 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Ginjal sapi?
1 porsi (85 g) Ginjal sapi mengandung 139 kcal, dengan 22 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,8 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Ginjal sapi?
2 porsi (170 g) Ginjal sapi mengandung 277 kcal, dengan 45 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,6 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Ginjal sapi?
½ porsi (42,5 g) Ginjal sapi mengandung 69 kcal, dengan 11 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,4 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Ginjal sapi?
3 porsi (255 g) Ginjal sapi mengandung 416 kcal, dengan 67 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Ginjal sapi?
4 porsi (340 g) Ginjal sapi mengandung 554 kcal, dengan 90 g protein, 0 g karbohidrat, dan 19 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Ginjal sapi?
50 g Ginjal sapi mengandung 82 kcal, dengan 13 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,8 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Ginjal sapi?
150 g Ginjal sapi mengandung 245 kcal, dengan 40 g protein, 0 g karbohidrat, dan 8,5 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 174357 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat