Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 163 kcal —
  • Protein 26 g 53%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 5,7 g 7%
  • Lemak jenuh 1,7 g 9%
  • Serat 0 g 0%
  • Natrium 110 mg 5%
  • Kolesterol 791 mg 264%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 201 µg 22%
  • Vitamin C 8 mg 9%
  • Tiamin (B1) 0,19 mg 16%
  • Riboflavin (B2) 2 mg 153%
  • Niasin (B3) 4,6 mg 29%
  • Asam pantotenat (B5) 0,86 mg 17%
  • Vitamin B6 0,18 mg 11%
  • Folat (B9) 21 µg 5%
  • Vitamin B12 36,9 µg 1538%

Mineral

  • Kalsium 29 mg 2%
  • Zat besi 3 mg 17%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfor 372 mg 30%
  • Kalium 159 mg 3%
  • Seng 4,3 mg 39%
  • Tembaga 0,36 mg 40%
  • Mangan 0,13 mg 6%
  • Selenium 100 µg 182%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g16326 g0 g5,7 g
1 porsi85 g13922 g0 g4,8 g
2 porsi170 g27745 g0 g9,6 g
½ porsi42,5 g6911 g0 g2,4 g
3 porsi255 g41667 g0 g14 g
4 porsi340 g55490 g0 g19 g
50 g50 g8213 g0 g2,8 g
150 g150 g24540 g0 g8,5 g
200 g200 g32653 g0 g11 g
250 g250 g40866 g0 g14 g

Pertanyaan tentang Ginjal sapi

Berapa kalori dalam 100 g Ginjal sapi?

100 g Ginjal sapi mengandung 163 kcal, dengan 26 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,7 g lemak.

Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Ginjal sapi?

1 porsi (85 g) Ginjal sapi mengandung 139 kcal, dengan 22 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,8 g lemak.

Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Ginjal sapi?

2 porsi (170 g) Ginjal sapi mengandung 277 kcal, dengan 45 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,6 g lemak.

Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Ginjal sapi?

½ porsi (42,5 g) Ginjal sapi mengandung 69 kcal, dengan 11 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,4 g lemak.

Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Ginjal sapi?

3 porsi (255 g) Ginjal sapi mengandung 416 kcal, dengan 67 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.

Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Ginjal sapi?

4 porsi (340 g) Ginjal sapi mengandung 554 kcal, dengan 90 g protein, 0 g karbohidrat, dan 19 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Ginjal sapi?

50 g Ginjal sapi mengandung 82 kcal, dengan 13 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,8 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Ginjal sapi?

150 g Ginjal sapi mengandung 245 kcal, dengan 40 g protein, 0 g karbohidrat, dan 8,5 g lemak.

Sumber: USDA FoodData Central 174357 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat