Ha koll på vad du har på tallriken
Kalv-ossobuco
Kalorier och näringsvärden
framlägg, separerbart magert och fett kött, tillagat, bräserat
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 182 kcal —
- Protein 28 g 56%
- Kolhydrater 0,1 g 0%
- Fett 7,8 g 10%
- Mättat fett 2,7 g 14%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0 g —
- Natrium 90 mg 4%
- Kolesterol 92 mg 31%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1,1 µg 6%
- Vitamin E 0,39 mg 3%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 3,7 mg 23%
- Pantotensyra (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 1,9 µg 78%
- Kolin 140 mg 25%
Mineraler
- Kalcium 22 mg 2%
- Järn 2 mg 11%
- Magnesium 34 mg 8%
- Fosfor 214 mg 17%
- Kalium 201 mg 4%
- Zink 5,1 mg 46%
- Koppar 0,12 mg 13%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 19,9 µg 36%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 28 g | 0,1 g | 7,8 g |
| 1 portion | 85 g | 155 | 24 g | 0,1 g | 6,6 g |
| 2 portioner | 170 g | 309 | 48 g | 0,2 g | 13 g |
| ½ portion | 42,5 g | 77 | 12 g | 0 g | 3,3 g |
| 3 portioner | 255 g | 464 | 71 g | 0,3 g | 20 g |
| 4 portioner | 340 g | 619 | 95 g | 0,4 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 14 g | 0,1 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 42 g | 0,2 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 56 g | 0,2 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 70 g | 0,3 g | 19 g |
Liknande livsmedel
- Kokt kalv-ossobucomed fett, utan olja, osaltat190 kcal / 100 g
- Kalvläggfram- och bak-, avskiljbart magert kött och fett, tillagad, bräserad191 kcal / 100 g
- Ossobucomed kalvlägg85 kcal / 100 g
- Kalvbogendast avskiljbart magert kött, kokt, brässerat201 kcal / 100 g
- Hel kalvbogseparerat magert och fett, kokt, brässerat228 kcal / 100 g
- Kalvkött innanlårseparerat magert kött och fett, kokt, brässerat211 kcal / 100 g
- Kalvbog helKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
- Lammlägg framseparerat magert och fett, trimmat till 1/8" fett, choice, tillagad, bräserad243 kcal / 100 g
- Helt benfritt kalvbröstseparerat magert och fett, tillagat, brässerat266 kcal / 100 g
- Ossobuco alla milaneseskivor av kalvlägg, bräserade131 kcal / 100 g
Frågor om Kalv-ossobuco
Hur många kalorier innehåller 100 g Kalv-ossobuco?
100 g Kalv-ossobuco innehåller 182 kcal, med 28 g protein, 0,1 g kolhydrater och 7,8 g fett.
Hur många kalorier innehåller 1 portion (85 g) Kalv-ossobuco?
1 portion (85 g) Kalv-ossobuco innehåller 155 kcal, med 24 g protein, 0,1 g kolhydrater och 6,6 g fett.
Hur många kalorier innehåller 2 portioner (170 g) Kalv-ossobuco?
2 portioner (170 g) Kalv-ossobuco innehåller 309 kcal, med 48 g protein, 0,2 g kolhydrater och 13 g fett.
Hur många kalorier innehåller ½ portion (42,5 g) Kalv-ossobuco?
½ portion (42,5 g) Kalv-ossobuco innehåller 77 kcal, med 12 g protein, 0 g kolhydrater och 3,3 g fett.
Hur många kalorier innehåller 3 portioner (255 g) Kalv-ossobuco?
3 portioner (255 g) Kalv-ossobuco innehåller 464 kcal, med 71 g protein, 0,3 g kolhydrater och 20 g fett.
Hur många kalorier innehåller 4 portioner (340 g) Kalv-ossobuco?
4 portioner (340 g) Kalv-ossobuco innehåller 619 kcal, med 95 g protein, 0,4 g kolhydrater och 26 g fett.
Hur många kalorier innehåller 50 g Kalv-ossobuco?
50 g Kalv-ossobuco innehåller 91 kcal, med 14 g protein, 0,1 g kolhydrater och 3,9 g fett.
Hur många kalorier innehåller 150 g Kalv-ossobuco?
150 g Kalv-ossobuco innehåller 273 kcal, med 42 g protein, 0,2 g kolhydrater och 12 g fett.
Källa: USDA FoodData Central 172649 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat