वज़न घटाने की योजना में चॉकलेट कैसे शामिल करें
वज़न घटाने की कोशिश में आपको अपने खाने के लॉग से चॉकलेट हटाने की ज़रूरत नहीं है। बेहतर तरीका है कि आप पहले से उसके लिए जगह रखें, ध्यान दें कि कितनी मात्रा से संतुष्टि मिलती है और पूरे दिन के खान-पान पर विचार करें।
खान-पान के पूरे पैटर्न पर ध्यान दें
समय के साथ शरीर का वज़न आपके कुल ऊर्जा संतुलन से प्रभावित होता है, किसी एक खाने की चीज़ से अलग-थलग नहीं। चॉकलेट आपके खान-पान में शामिल हो सकती है, बशर्ते बाकी खाने का पैटर्न आपके तय किए लक्ष्य के मुताबिक हो।
चॉकलेट की मात्रा भी वैसे ही दर्ज करें जैसे आप बाकी चीज़ों की करते हैं—इसमें वह मात्रा भी शामिल हो जो आप सच में खाते हैं। चॉकलेट में ऊर्जा की मात्रा उसके प्रकार और खाने की मात्रा के अनुसार बदलती है, इसलिए अंदाज़ा लगाने के बजाय पैक पर दी जानकारी या अपने ट्रैकिंग ऐप का इस्तेमाल करें।
सोच-समझकर मात्रा तय करें
चॉकलेट खाना शुरू करने से पहले तय करें कि आप कितनी मात्रा खाने वाले हैं। उस मात्रा को एक छोटी कटोरी या प्लेट में रखने से आपको यह साफ़ दिख सकता है कि आप कितना खा रहे हैं, बजाय इसके कि बड़े पैक से सीधे खाते रहें।
ऐसी कोई एक आदर्श मात्रा नहीं है जो सबके लिए सही हो। आपके लिए उपयुक्त मात्रा आपकी ऊर्जा की ज़रूरतों, रोज़ के भोजन, गतिविधि और निजी लक्ष्य पर निर्भर करती है। अपना लॉग देखकर समझें कि यह मात्रा आपके पूरे दिन के खान-पान में कैसे फिट बैठती है।
इसे संतुष्टि के साथ खाएं
चॉकलेट धीरे-धीरे खाएं, ताकि उसके स्वाद, बनावट और मिठास पर ध्यान दे सकें। मोबाइल पर स्क्रॉल करते हुए, काम करते हुए या कुछ देखते हुए न खाने से आपको यह समझने में मदद मिल सकती है कि क्या आपका मन अभी और खाने का है।
वही चॉकलेट चुनें जो आपको सच में पसंद हो, न कि सिर्फ़ इसलिए कि वह ज़्यादा सेहतमंद लगती है। अपनी पसंद की चॉकलेट की पहले से तय मात्रा खाना, बार-बार ऐसे विकल्प खाने से ज़्यादा संतुष्टि दे सकता है जो आपकी उसी लालसा को पूरा नहीं करते।
अपने खाने के लॉग से सीखें
किसी एक दिन को सही या गलत ठहराने के बजाय, अपने लॉग में बार-बार दिखने वाले पैटर्न पर ध्यान दें। हो सकता है कि भरपेट भोजन के बाद चॉकलेट को तय मात्रा में खाना आसान लगे, या यह दिखे कि चॉकलेट नज़र के सामने रहने पर आप बिना ज़्यादा सोचे उसे खा लेते हैं।
अगर आपकी तय मात्रा अक्सर बढ़ जाती है, तो खुद को इच्छाशक्ति की कमी वाला कहने के बजाय आसपास की व्यवस्था बदलें। आप पहले से उस मात्रा को लॉग कर सकते हैं, बची हुई चॉकलेट को नज़रों से दूर रख सकते हैं, या दिन के किसी दूसरे वैकल्पिक खाने में बदलाव करके चॉकलेट के लिए जगह बना सकते हैं।