क्या केले वज़न घटाने में नुकसानदेह हैं?
कभी-कभी केले को वज़न घटाने के लिए बहुत ज़्यादा मीठा माना जाता है, लेकिन यह सोच पूरी तस्वीर नहीं देखती। किसी एक फल को शामिल करने से ज़्यादा मायने आपका कुल खानपान रखता है।
केले अपने आप में समस्या नहीं हैं
वज़न घटाना समय के साथ आपकी कुल ऊर्जा खपत पर निर्भर करता है, किसी एक चीज़ से परहेज़ करने पर नहीं। केले में कार्बोहाइड्रेट, प्राकृतिक शर्करा, फाइबर और पानी होता है, और इसे आपकी पहले से ट्रैक की जा रही खुराक में शामिल किया जा सकता है।
केले का आकार और पकने की अवस्था इस बात को प्रभावित करते हैं कि आप उसे कैसे लॉग करते हैं। इसलिए अपनी ट्रैकिंग ऐप में उससे सबसे मिलता-जुलता विकल्प चुनें; यह न मानें कि हर केला एक जैसा होता है। अगर आपके लिए सटीकता मायने रखती है, तो खाने योग्य हिस्से को तौलने से आपको अधिक उपयोगी एंट्री मिल सकती है।
शर्करा को संदर्भ में देखें
केले की प्राकृतिक शर्करा पूरे फल के साथ आती है, जिसमें फाइबर और पानी भी होता है। यह केवल शर्करा की मात्रा को देखकर यह मान लेने से अलग है कि केले वज़न घटाने के लिए सही नहीं हैं।
ज़्यादा पका केला अधिक मीठा लग सकता है, क्योंकि उसका कुछ स्टार्च शर्करा में बदल चुका होता है। लेकिन इससे वह अचानक ऐसा भोजन नहीं बन जाता जिससे परहेज़ करना चाहिए। जितनी मात्रा आप खाते हैं, उसे लॉग करें और सिर्फ़ एक पोषक तत्व पर ध्यान देने के बजाय उसे अपने पूरे दिन के खानपान के हिस्से के रूप में देखें।
पेट भरने और खाने के समय के बारे में सोचें
केला एक सुविधाजनक स्नैक हो सकता है, लेकिन उससे कितना पेट भरता है, यह व्यक्ति और परिस्थिति पर निर्भर करता है। अगर उसे खाने के कुछ ही समय बाद आपको फिर भूख लगती है, तो स्नैक को ज़्यादा भरपेट बनाने के लिए उसके साथ प्रोटीन या वसा का कोई स्रोत लेना मददगार हो सकता है।
जब आपको कार्बोहाइड्रेट का आसान स्रोत चाहिए, तब केला शारीरिक गतिविधि से पहले या बाद में भी खाया जा सकता है। ऐसा कोई खास समय नहीं है जो वज़न घटाने के लिए केले को अच्छा या बुरा बना दे, इसलिए उसे अपनी भूख और दिनचर्या के हिसाब से शामिल करें।
अपने फ़ूड लॉग को मार्गदर्शक बनाएं
आपका ट्रैकिंग रिकॉर्ड दिखा सकता है कि केले आपकी आम खुराक में आसानी से शामिल हो पाते हैं या नहीं। फल हटाने के बजाय पूरे दिन के खानपान को देखें—इसमें खाने की मात्रा, पेय, पकाने में इस्तेमाल होने वाली वसा और दूसरी अतिरिक्त चीज़ें भी शामिल हैं, जिन्हें नज़रअंदाज़ करने से ऊर्जा की बड़ी मात्रा मिल सकती है।
अगर आपको केले पसंद हैं और वे खानपान का नियमित ढर्रा बनाए रखने में मदद करते हैं, तो उन्हें छोड़ने की ज़रूरत नहीं है। अगर इससे आपका लक्ष्य, भूख और निजी पसंद बेहतर ढंग से पूरी होती है, तो केले की मात्रा या उनके साथ खाई जाने वाली चीज़ों में बदलाव करें।