برگهای پیازچه جوان

ویتامین‌ها

• ویتامین A ۲۰۰ µg 22%
• ویتامین C ۱۳٫۴ mg 15%
• ویتامین D ۰ µg 0%
• ویتامین E ۰٫۲۱ mg 1%
• ویتامین K ۱۵۶ µg 130%
• تیامین (B1) ۰٫۰۳ mg 3%
• ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۳ mg 2%
• نیاسین (B3) ۰٫۳۳ mg 2%
• اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۱۴ mg 3%
• ویتامین B6 ۰٫۰۹ mg 5%
• فولات (B9) ۳۰ µg 8%
• ویتامین B12 ۰ µg 0%
• کولین ۴٫۳ mg 1%

مواد معدنی

• کلسیم ۵۲ mg 4%
• آهن ۰٫۵۱ mg 3%
• منیزیم ۱۶ mg 4%
• فسفر ۲۵ mg 2%
• پتاسیم ۱۵۹ mg 3%
• روی ۰٫۲ mg 2%
• مس ۰٫۰۳ mg 3%
• منگنز ۰٫۱۵ mg 7%
• سلنیوم ۰٫۵ µg 1%