بدانید چه چیزی در بشقابتان است
جو دوسر فوری معمولی
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
داغ، خشک
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۳۸۲ kcal —
- پروتئین ۱۳ g 26%
- کربوهیدرات ۵۷ g 21%
- چربی ۶٫۷ g 9%
- چربی اشباع ۱٫۲ g 6%
- فیبر ۱۰ g 36%
- قندها ۱٫۴ g —
- سدیم ۶۵۰ mg 28%
- کلسترول ۰ mg 0%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۰ µg 0%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین K ۳٫۲ µg 3%
- تیامین (B1) ۲٫۱ mg 173%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۳ mg 10%
- نیاسین (B3) ۴٫۸ mg 30%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۱٫۶ mg 32%
- ویتامین B6 ۰٫۵۹ mg 35%
- بیوتین (B7) ۲۴ µg 80%
- فولات (B9) ۷۴ µg 19%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۲۹۲ mg 22%
- آهن ۱۲٫۸ mg 71%
- منیزیم ۱۳۱ mg 31%
- فسفر ۴۴۵ mg 36%
- پتاسیم ۳۷۱ mg 8%
- روی ۳ mg 27%
- مس ۰٫۳ mg 33%
- منگنز ۴٫۲ mg 181%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 382 | ۱۳ g | ۵۷ g | ۶٫۷ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 191 | ۶٫۵ g | ۲۹ g | ۳٫۳ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 573 | ۲۰ g | ۸۶ g | ۱۰ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 764 | ۲۶ g | ۱۱۵ g | ۱۳ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 955 | ۳۳ g | ۱۴۴ g | ۱۷ g |
پرسش‌ها دربارهٔ جو دوسر فوری معمولی
جو دوسر فوری معمولی را چطور آماده کنم؟
برای یک کاسه، حدود ۴۰ گرم جو دوسر را با ۱۸۰ تا ۲۰۰ میلیلیتر آب یا شیر مخلوط کنید. روی اجاق یک تا دو دقیقه هم بزنید تا غلیظ شود؛ با آب جوش هم میتوانید آن را مخلوط کنید و دو تا سه دقیقه بگذارید بماند.
میشود جو دوسر فوری را در مایکروویو پخت؟
بله؛ جو دوسر و آب یا شیر را در کاسهای بزرگتر از حجم مواد بریزید و حدود یک تا دو دقیقه با توان بالا گرم کنید. وسط کار هم بزنید و مراقب باشید سر نرود؛ پس از بیرون آوردن، یک دقیقه صبر کنید تا غلیظتر شود.
جو دوسر فوری را میشود از شب قبل آماده کرد؟
بله؛ آن را با شیر یا ماست در ظرف دربسته مخلوط کنید و یک شب در یخچال بگذارید. برای بافت نرم‌تر، میوه را هنگام خوردن اضافه کنید؛ اگر صبح خیلی غلیظ بود، کمی شیر یا آب به آن بیفزایید.
جو دوسر فوری را با چه چیزهایی بخورم؟
برای صبحانه شیرین، موز یا سیب خردشده، دارچین و مغزها با آن جور درمی‌آیند. برای کاسهای شور، آن را با آب بپزید و با تخم‌مرغ، سبزی یا پنیر سرو کنید؛ در فرنی جو دوسر هم پایه‌ای سریع است.
جو دوسر فوری معمولی را چطور نگه‌داری کنم؟
بسته را در جای خشک و خنک نگه دارید و پس از باز کردن، جو دوسر را در ظرف دربسته بریزید تا رطوبت و بوی مواد دیگر را نگیرد. اگر بوی ماندگی یا نشانه‌ای از حشره دیدید، آن را مصرف نکنید.
جو دوسر فوری با جو دوسر پرک چه فرقی دارد؟
جو دوسر فوری ریزتر و نازکتر خرد یا پرس میشود و به همین دلیل زودتر نرم میشود؛ جو دوسر پرک معمولاً بافت جویدنیتری دارد و زمان پخت بیشتری میخواهد. برای فرنی یکدست و آمادهسازی سریع، نوع فوری مناسبتر است.
یک وعده جو دوسر فوری معمولی چقدر انرژی دارد؟
برای یک کاسه، حدود ۴۰ گرم جو دوسر خشک را در نظر بگیرید؛ این مقدار ۱۵۳ کیلوکالری انرژی دارد. افزودن شیر، میوه، مغزها یا شیرین‌کننده انرژی وعده را بیشتر می‌کند.
منبع: Canadian Nutrient File 1413 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
