اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۵۰۶ kcal —
- پروتئین ۲۲ g 44%
- کربوهیدرات ۳۰ g 11%
- چربی ۳۱ g 39%
- چربی اشباع ۵٫۹ g 30%
- فیبر ۹٫۸ g 35%
- قندها ۱۶ g —
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 506 | ۲۲ g | ۳۰ g | ۳۱ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 253 | ۱۱ g | ۱۵ g | ۱۵ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 759 | ۳۳ g | ۴۶ g | ۴۶ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 1012 | ۴۴ g | ۶۱ g | ۶۱ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 1265 | ۵۶ g | ۷۶ g | ۷۷ g |
پرسشها دربارهٔ بار پروتئینی
بار پروتئینی را قبل از ورزش بخوریم یا بعد از آن؟
زمان ویژهای ندارد؛ وقتی خوردنش برای شما راحتتر است آن را بهعنوان میانوعده بخورید. اگر پیش از ورزش معدهتان با خوراکیهای فشرده راحت نیست، آن را برای بعد نگه دارید.
چطور بار پروتئینی نرم یا سفت انتخاب کنیم؟
برای بافت نرمتر، بارهایی را انتخاب کنید که بافت جویدنی دارند و مغزهای درسته کمتری در آنهاست؛ بارهای پر از مغز معمولاً تردترند. اگر روکش شکلاتی دارد، در هوای گرم زودتر نرم میشود.
بار پروتئینی را چطور نگهداری کنیم؟
آن را در بستهبندی دربسته، جای خشک و خنک و دور از آفتاب بگذارید. گرما روکش شکلاتی را آب میکند و بافت بار را نرم و چسبناک میکند.
بار پروتئینی را با چه چیزی بخوریم؟
برای میانوعده، آن را با یک میوه مثل سیب یا موز و آب یا چای بخورید. خردکردهٔ آن را هم میتوانید روی ماست بریزید تا بافت ترد و شیرین به آن بدهد.
میشود بار پروتئینی را در خانه درست کرد؟
بله؛ جو دوسر، کرهٔ بادامزمینی و عسل را با پودر پروتئین مخلوط کنید، در قالب فشرده کنید و چند ساعت در یخچال بگذارید تا ببندد. اگر مخلوط خرد میشود، کمی کرهٔ مغزها یا عسل بیشتر اضافه کنید.
بار پروتئینی از بار غلات پروتئین بیشتری دارد؟
معمولاً بله: در هر ۱۰۰ گرم، بار پروتئینی ۲۲ گرم پروتئین دارد و بار غلات پروتئین بالا ۲۹٫۵ گرم؛ بار غلات معمولی ۶٫۲۵ گرم دارد.
بار پروتئینی ممکن است مواد حساسیتزا داشته باشد؟
بله؛ بادامزمینی، مغزهای درختی، شیر، سویا و گاهی گلوتن از مواد رایج در این بارها هستند. ترکیب هر محصول فرق میکند و ممکن است در محل تولید با مواد حساسیتزای دیگر تماس پیدا کند.
منبع: NEVO (Netherlands) 5507 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر