بدانید چه چیزی در بشقابتان است

لیکور قهوه با خامه

کالری و اطلاعات تغذیه‌ای

نوشیدنی الکلی، ۳۴ پروف

327
کالریkcal در 100 g
پروتئین۲٫۸ g
کربوهیدرات۲۱ g
چربی۱۶ g

اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۳۲۷ kcal —
  • پروتئین ۲٫۸ g 6%
  • کربوهیدرات ۲۱ g 8%
  • چربی ۱۶ g 20%
  • چربی اشباع ۹٫۷ g 48%
  • فیبر ۰ g 0%
  • قندها ۲۰ g —
  • سدیم ۹۲ mg 4%
  • کلسترول ۵۸ mg 19%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین A ۱۷۳ µg 19%
  • ویتامین C ۰٫۲ mg 0%
  • ویتامین D ۰ µg 0%
  • ویتامین E ۰٫۴۵ mg 3%
  • ویتامین K ۱٫۳ µg 1%
  • تیامین (B1) ۰٫۰۱ mg 1%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۶ mg 4%
  • نیاسین (B3) ۰٫۰۸ mg 0%
  • اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۰۹ mg 2%
  • ویتامین B6 ۰٫۰۱ mg 1%
  • فولات (B9) ۲ µg 1%
  • ویتامین B12 ۰٫۰۸ µg 3%
  • کولین ۸٫۱ mg 1%

مواد معدنی

  • کلسیم ۱۶ mg 1%
  • آهن ۰٫۱۳ mg 1%
  • منیزیم ۲ mg 0%
  • فسفر ۵۰ mg 4%
  • پتاسیم ۳۲ mg 1%
  • روی ۰٫۱۶ mg 1%
  • مس ۰٫۰۴ mg 4%
  • منگنز ۰٫۰۱ mg 0%
  • سلنیوم ۰٫۴ µg 1%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g327۲٫۸ g۲۱ g۱۶ g
1 وعده۳۱٫۱ g102۰٫۹ g۶٫۵ g۴٫۹ g
2 وعده۶۲٫۲ g203۱٫۷ g۱۳ g۹٫۸ g
½ وعده۱۵٫۶ g51۰٫۴ g۳٫۲ g۲٫۴ g
3 وعده۹۳٫۳ g305۲٫۶ g۲۰ g۱۵ g
4 وعده۱۲۴٫۴ g407۳٫۵ g۲۶ g۲۰ g
۵۰ g۵۰ g164۱٫۴ g۱۱ g۷٫۹ g
۱۵۰ g۱۵۰ g491۴٫۲ g۳۱ g۲۴ g
۲۰۰ g۲۰۰ g654۵٫۶ g۴۲ g۳۱ g
۲۵۰ g۲۵۰ g818۷ g۵۲ g۳۹ g

پرسش‌ها دربارهٔ لیکور قهوه با خامه

لیکور قهوه با خامه را خالص بنوشم یا با یخ؟

آن را سرد و در جرعه‌های کوچک سرو کنید؛ یک یا دو تکه یخ نوشیدنی را خنک می‌کند، اما با آب‌شدن یخ طعم قهوه و خامه رقیق می‌شود. برای بافت غلیظ‌تر، بطری را پیش از سرو در یخچال بگذارید.

لیکور قهوه با خامه را با چه نوشیدنی‌هایی ترکیب کنم؟

برای نوشیدنی ساده، آن را با قهوه سرد یا شیر مخلوط کنید؛ افزودن قهوه داغ ممکن است باعث بریدن خامه شود، پس ابتدا نوشیدنی را کمی خنک کنید و لیکور را آرام بیفزایید. با یخ و کمی قهوه سرد هم می‌توانید آن را به شکل نوشیدنی دسرمانند سرو کنید.

لیکور قهوه با خامه را در چه دسرهایی به کار ببرم؟

کمی از آن را روی بستنی وانیلی بریزید یا به کرم تیرامیسو، موس شکلاتی و مایه کیک اضافه کنید. برای دسرهای سرد، لیکور را در پایان و کم‌کم مخلوط کنید تا بافت خامه‌ای حفظ شود.

لیکور قهوه با خامه را بعد از بازکردن چطور نگه دارم؟

درِ بطری را محکم ببندید و آن را دور از گرما و نور نگه دارید؛ اگر روی بطری نگهداری در یخچال توصیه شده، همان دستور را دنبال کنید. پیش از مصرف، بوی ترش یا تغییر بافت و دلمه‌شدن را بررسی کنید و در صورت مشاهده، آن را دور بریزید.

آیا می‌توانم لیکور قهوه با خامه را در قهوه داغ بریزم؟

بهتر است قهوه را چند دقیقه از روی حرارت بردارید و بگذارید از جوش بیفتد، سپس لیکور را آرام اضافه کنید؛ حرارت خیلی بالا ممکن است خامه را ببرد. برای نتیجه مطمئن‌تر، آن را در قهوه سرد یا ولرم بریزید.

برای جایگزین لیکور قهوه با خامه در دسر چه چیزی مناسب است؟

لیکور قهوه را با کمی خامه یا شیر غلیظ مخلوط کنید تا طعم قهوه و بافت خامه‌ای نزدیک‌تری به دست آید؛ این جایگزین بدون الکل است. اگر فقط طعم قهوه مهم است، قهوه غلیظ و خامه را جداگانه به دستور اضافه کنید.

لیکور قهوه با خامه از نظر کالری با لیکور قهوه چه تفاوتی دارد؟

در هر ۱۰۰ گرم، لیکور قهوه با خامه ۳۲۷ کیلوکالری و لیکور قهوه ۳۳۶ کیلوکالری دارد؛ بااین‌حال مقدار خامه و شکر هر محصول می‌تواند فرق کند.

آیا لیکور قهوه با خامه الکل دارد؟

این نوشیدنی معمولاً لیکور الکلیِ مخلوط با خامه است، اما میزان الکل در محصولات مختلف یکسان نیست. اگر از الکل پرهیز می‌کنید، آن را با قهوه سرد و خامه یا شیر درست کنید.

منبع: USDA FoodData Central 175098 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر