ماست غلات و توت فرنگی

آن را با چند برش موز یا توت‌فرنگی تازه و کمی مغز خردشده سرو کنید؛ اگر غلاتش شیرین است، میوهٔ اضافه را کم کنید تا صبحانه بیش از حد شیرین نشود.

اگر غلات داخل ماست جداگانه بسته‌بندی شده، درست پیش از خوردن اضافه‌اش کنید. غلاتی که از قبل با ماست مخلوط شده، با گذشت زمان نرم می‌شود و راهی برای ترد نگه‌داشتنش نیست.

پس از باز کردن، در ظرف دربسته و در یخچال بگذارید و با قاشق تمیز از آن بردارید. اگر بوی غیرعادی دارد یا کپک دیده می‌شود، آن را دور بریزید.

بله؛ آن را با موز و کمی شیر مخلوط کنید تا اسموتی غلیظی داشته باشید. غلات در مخلوط نرم می‌شود، پس اگر بافت ترد می‌خواهید، کمی غلات خشک را هنگام سرو روی اسموتی بریزید.

ماست ساده را با توت‌فرنگی خردشده و غلات صبحانه مخلوط کنید؛ با این کار مقدار و نوع غلات را خودتان انتخاب می‌کنید. برای بافت غلیظ‌تر، ماست یونانی به کار ببرید.

ماست توت‌فرنگی با ۱۲۰ کیلوکالری در هر ۱۰۰ گرم، از ماست غلات و توت‌فرنگی با ۹۱ کیلوکالری انرژی بیشتری دارد.

ماست یونانی پرچرب با میوه، با ۷٫۳۳ گرم پروتئین در هر ۱۰۰ گرم، پروتئین بیشتری از ماست غلات و توت‌فرنگی دارد؛ مقدار آن در این ماست ۳٫۵ گرم است.

یک کاسهٔ کوچک، حدود ۱۵۰ گرم، برای یک وعدهٔ میان‌وعده یا صبحانه اندازهٔ مناسبی است. این مقدار ۱۳۷ کیلوکالری و ۵٫۳ گرم پروتئین دارد.