بدانید چه چیزی در بشقابتان است
کیک کره ای بسته بندی شده
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
بستهبندیشده
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۴۳۴ kcal —
- پروتئین ۵٫۹ g 12%
- کربوهیدرات ۴۸ g 18%
- چربی ۲۴ g 31%
- چربی اشباع ۱۵ g 76%
- فیبر ۱٫۱ g 4%
- قندها ۲۶ g —
- سدیم ۴۲۶ mg 19%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۲۳۲ µg 26%
- ویتامین K ۲٫۲ µg 2%
- تیامین (B1) ۰٫۰۴ mg 3%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱ mg 7%
- نیاسین (B3) ۰٫۳۷ mg 2%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۶۶ mg 13%
- ویتامین B6 ۰٫۰۲ mg 1%
- فولات (B9) ۹٫۳ µg 2%
- ویتامین B12 ۰٫۳۱ µg 13%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۹ mg 1%
- آهن ۰٫۷۴ mg 4%
- منیزیم ۱۰ mg 2%
- فسفر ۱۹۰ mg 15%
- پتاسیم ۹۲ mg 2%
- روی ۰٫۵۱ mg 5%
- مس ۰٫۰۶ mg 7%
- منگنز ۰٫۲ mg 9%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 434 | ۵٫۹ g | ۴۸ g | ۲۴ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 217 | ۳ g | ۲۴ g | ۱۲ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 651 | ۸٫۹ g | ۷۲ g | ۳۶ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 868 | ۱۲ g | ۹۶ g | ۴۸ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 1085 | ۱۵ g | ۱۲۱ g | ۶۰ g |
پرسش‌ها دربارهٔ کیک کره ای بسته بندی شده
کیک کرهای بستهبندیشده را بعد از باز کردن چطور نگه دارید؟
باقیمانده را در بستهای کاملاً دربسته یا ظرف دردار، در دمای اتاق و دور از گرما و آفتاب بگذارید تا خشک نشود. اگر روی بسته دستور نگهداری مشخصی آمده، همان را رعایت کنید.
آیا میشود کیک کرهای بستهبندیشده را فریز کرد؟
بله؛ برشها را جداگانه در لفاف مناسب فریزر بپیچید و در ظرف دربسته بگذارید تا بوی مواد دیگر را نگیرد. برای خوردن، آن را در دمای اتاق یخزدایی کنید.
چطور کیک کرهای بستهبندیشده را گرم کنید که خشک نشود؟
یک برش را چند ثانیه در مایکروویو گرم کنید و زود بررسی کنید؛ گرم‌کردن طولانی بافتش را خشک میکند. برای برشته‌شدن لبه‌ها، برش را در تابه خشک با حرارت کم کمی گرم کنید.
کیک کرهای بستهبندیشده را با چه چیزهایی سرو کنید؟
چای یا قهوه تلخی شیرینی کیک را متعادل میکند؛ میتوانید آن را کنار توتفرنگی، برشهای پرتقال یا ماست ساده هم سرو کنید. اگر کیک خشک شده، کمی میوه آبدار کنارش خوشایند است.
کیک کرهای بستهبندیشده را در چه دسرهایی به کار ببرید؟
برشهای کیک را لایهلایه با خامه زدهشده و میوه در دسر لیوانی بچینید، یا خرد کنید و برای پایه دسرهای لایهای به کار ببرید. چون خود کیک شیرین است، برای لایهها شکر زیادی اضافه نکنید.
به‌جای کیک کرهای بستهبندیشده از چه کیکی می‌توان استفاده کرد؟
برای خوردن کنار چای، کیک نرم ساده جایگزین مناسبی است؛ اگر بافت سبک‌تر می‌خواهید، کیک اسفنجی نرم ساده را انتخاب کنید. در دسرهای لایهای هم هر دو قابل استفاده‌اند، اما کیک اسفنجی زودتر مایعات را جذب میکند.
کیک کرهای بستهبندیشده با کیک پوند بستهبندیشده چه تفاوتی دارد؟
در هر ۱۰۰ گرم، کیک کرهای بستهبندیشده ۴۳۴ کیلوکالری و ۲۳٫۹ گرم چربی دارد؛ کیک پوند بستهبندیشده ۳۷۸ کیلوکالری و ۱۴٫۹ گرم چربی دارد. کیک پوند بستهبندیشده در عوض کربوهیدرات بیشتری دارد: ۵۴٫۷ گرم در برابر ۴۸ گرم.
چرا به این نوع کیک «پوندی» میگویند؟
نام کیک پوندی از دستور قدیمی آن میآید که برای آرد، شکر، کره و تخممرغ هرکدام یک پوند در نظر میگرفت. نسخههای امروزی، از جمله نوع بستهبندیشده، معمولاً این نسبت دقیق را ندارند.
منبع: ANSES–Ciqual (France) 23081 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
