اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۵۵۰ kcal —
- پروتئین ۲۲ g 43%
- کربوهیدرات ۵٫۴ g 2%
- چربی ۵۰ g 64%
- چربی اشباع ۲۱ g 104%
- سدیم ۱۵۳۱ mg 67%
- کلسترول ۱۳۳ mg 44%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۱۳ µg 1%
- ویتامین C ۶٫۸ mg 8%
- تیامین (B1) ۰٫۱۴ mg 12%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۴۴ mg 34%
- نیاسین (B3) ۴٫۵ mg 28%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۳۳ mg 7%
- ویتامین B6 ۰٫۲۱ mg 12%
- فولات (B9) ۰ µg 0%
- ویتامین B12 ۱ µg 42%
مواد معدنی
- کلسیم ۶۸ mg 5%
- آهن ۳٫۴ mg 19%
- منیزیم ۲۱ mg 5%
- فسفر ۱۸۰ mg 14%
- پتاسیم ۲۵۷ mg 5%
- روی ۲٫۴ mg 22%
- مس ۰٫۱۳ mg 14%
- منگنز ۰٫۰۹ mg 4%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 550 | ۲۲ g | ۵٫۴ g | ۵۰ g |
| 1 وعده | ۲۸٫۴ g | 156 | ۶٫۱ g | ۱٫۵ g | ۱۴ g |
| 2 وعده | ۵۶٫۷ g | 312 | ۱۲ g | ۳٫۱ g | ۲۸ g |
| ½ وعده | ۱۴٫۲ g | 78 | ۳ g | ۰٫۸ g | ۷ g |
| 3 وعده | ۸۵٫۱ g | 468 | ۱۸ g | ۴٫۶ g | ۴۲ g |
| 4 وعده | ۱۱۳٫۴ g | 624 | ۲۴ g | ۶٫۱ g | ۵۶ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 275 | ۱۱ g | ۲٫۷ g | ۲۵ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 825 | ۳۲ g | ۸٫۱ g | ۷۴ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 1100 | ۴۳ g | ۱۱ g | ۹۹ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 1375 | ۵۴ g | ۱۴ g | ۱۲۴ g |
پرسشها دربارهٔ چوب شور گوشتی
چوب شور گوشتی را باید قبل از خوردن بپزید؟
معمولاً نه؛ چوب شور گوشتیِ بستهبندیشده آمادهٔ خوردن است. آن را مستقیم بخورید یا خرد کنید و به سالاد و ساندویچ اضافه کنید.
بعد از باز کردن بستهٔ چوب شور گوشتی چطور نگهداریاش کنید؟
باقیمانده را در ظرف دربسته در یخچال بگذارید و زود مصرف کنید؛ اگر بستهبندی برای نگهداری در دمای اتاق طراحی شده، دستور نگهداری روی آن را برای بستهٔ بازنشده دنبال کنید.
چوب شور گوشتی را با چه چیزهایی بخورید؟
ترشی، پنیر و کراکر همراههای سادهای هستند. برای میانوعدهای کاملتر، آن را کنار میوه یا سبزیهای خردشده بخورید.
چوب شور گوشتی چه فرقی با بیف جکی دارد؟
بیف جکی معمولاً گوشت خشک و ورقهای است، اما چوب شور گوشتی شکل استوانهای و بافت نرمتری دارد. در هر ۱۰۰ گرم، بیف جکی ۳۳٫۲ گرم پروتئین و ۴۱۰ کیلوکالری دارد؛ چوب شور گوشتی ۲۲ گرم پروتئین و ۵۵۰ کیلوکالری دارد.
یک چوب شور گوشتی معمولاً چه مقدار است؟
یک چوب معمولی حدود ۲۰ گرم است؛ همین مقدار ۱۱۰ کیلوکالری و ۴٫۳ گرم پروتئین دارد.
چوب شور گوشتی سدیم زیادی دارد؟
بله؛ در هر ۱۰۰ گرم ۱۵۳۱ میلیگرم سدیم دارد. اگر فقط یک چوب ۲۰ گرمی بخورید، مقدار سدیم آن ۳۰۶ میلیگرم است.
منبع: USDA FoodData Central 168850 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر