مغز گاو

100 g (۱۰۰ g) مغز گاو دارای 147 کیلوکالری، ۱۲ g پروتئین، ۱٫۵ g کربوهیدرات و ۱۱ g چربی است.

۵۰ g مغز گاو دارای 74 کیلوکالری، ۵٫۹ g پروتئین، ۰٫۷ g کربوهیدرات و ۵٫۳ g چربی است.

۱۵۰ g مغز گاو دارای 221 کیلوکالری، ۱۸ g پروتئین، ۲٫۲ g کربوهیدرات و ۱۶ g چربی است.

۲۰۰ g مغز گاو دارای 294 کیلوکالری، ۲۳ g پروتئین، ۳ g کربوهیدرات و ۲۱ g چربی است.

۲۵۰ g مغز گاو دارای 368 کیلوکالری، ۲۹ g پروتئین، ۳٫۷ g کربوهیدرات و ۲۶ g چربی است.