بدانید چه چیزی در بشقابتان است

شیرین‌کننده شربت آگاوه

کالری و اطلاعات تغذیه‌ای

310
کالریkcal در 100 g
پروتئین۰٫۱ g
کربوهیدرات۷۶ g
چربی۰٫۵ g

اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۳۱۰ kcal —
  • پروتئین ۰٫۱ g 0%
  • کربوهیدرات ۷۶ g 28%
  • چربی ۰٫۵ g 1%
  • چربی اشباع ۰ g 0%
  • فیبر ۰٫۲ g 1%
  • قندها ۶۸ g —
  • سدیم ۴ mg 0%
  • کلسترول ۰ mg 0%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین A ۸ µg 1%
  • ویتامین C ۱۷ mg 19%
  • ویتامین D ۰ µg 0%
  • ویتامین E ۰٫۹۸ mg 7%
  • ویتامین K ۲۲٫۵ µg 19%
  • تیامین (B1) ۰٫۱۲ mg 10%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۷ mg 13%
  • نیاسین (B3) ۰٫۶۹ mg 4%
  • ویتامین B6 ۰٫۲۳ mg 14%
  • فولات (B9) ۳۰ µg 8%
  • ویتامین B12 ۰ µg 0%
  • کولین ۱۳٫۳ mg 2%

مواد معدنی

  • کلسیم ۱ mg 0%
  • آهن ۰٫۰۹ mg 1%
  • منیزیم ۱ mg 0%
  • فسفر ۱ mg 0%
  • پتاسیم ۴ mg 0%
  • روی ۰٫۰۱ mg 0%
  • مس ۰٫۰۱ mg 1%
  • منگنز ۰٫۰۱ mg 0%
  • سلنیوم ۱٫۷ µg 3%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g310۰٫۱ g۷۶ g۰٫۵ g
1 وعده۶٫۹ g21۰ g۵٫۳ g۰ g
2 وعده۱۳٫۸ g43۰ g۱۱ g۰٫۱ g
½ وعده۳٫۵ g11۰ g۲٫۶ g۰ g
3 وعده۲۰٫۷ g64۰ g۱۶ g۰٫۱ g
4 وعده۲۷٫۶ g86۰ g۲۱ g۰٫۱ g
۵۰ g۵۰ g155۰ g۳۸ g۰٫۲ g
۱۵۰ g۱۵۰ g465۰٫۱ g۱۱۴ g۰٫۷ g
۲۰۰ g۲۰۰ g620۰٫۲ g۱۵۲ g۰٫۹ g
۲۵۰ g۲۵۰ g775۰٫۲ g۱۹۰ g۱٫۱ g

پرسش‌ها دربارهٔ شیرین‌کننده شربت آگاوه

شیرین‌کننده شربت آگاوه را در چه غذاها و نوشیدنی‌هایی می‌شود به کار برد؟

به‌راحتی در نوشیدنی سرد حل می‌شود؛ آن را در قهوه سرد، چای، اسموتی یا سس سالاد هم بزنید. برای شیرین‌کردن ماست و فرنی نیز می‌توانید کمی روی آن بریزید.

آیا می‌شود در کیک و شیرینی، شکر را با شیرین‌کننده شربت آگاوه عوض کرد؟

می‌شود، اما چون مایع است، بافت خمیر را تغییر می‌دهد و زودتر رنگ می‌گیرد. برای شروع، به‌جای هر پیمانه شکر حدود سه‌چهارم پیمانه شربت بریزید و از مایعات دستور کمی کم کنید؛ دمای فر را هم حدود ۱۰ درجه پایین بیاورید و زودتر کیک را بررسی کنید.

شیرین‌کننده شربت آگاوه را بعد از بازکردن چطور نگه داریم؟

در ظرف دربسته، دور از گرما و نور مستقیم نگه دارید و پس از هر بار مصرف دهانه ظرف را پاک کنید تا چسبناک نشود. اگر روی بسته‌بندی نگهداری در یخچال توصیه شده، همان دستور را دنبال کنید.

در دستور غذا، چه چیزی را می‌توان جای شیرین‌کننده شربت آگاوه گذاشت؟

شیره افرا یا عسل را می‌توان به‌جای آن به همان حجم به کار برد، ولی طعمشان مشخص‌تر است و ممکن است شیرینی نهایی کمی فرق کند. اگر شکر دانه‌ریز جایگزین می‌کنید، رطوبت دستور را هم تنظیم کنید؛ شکر مایع نیست.

شیرین‌کننده شربت آگاوه با شیره افرا چه فرقی دارد؟

شیرین‌کننده شربت آگاوه در هر ۱۰۰ گرم ۳۱۰ کیلوکالری و ۷۶٫۲ گرم کربوهیدرات دارد؛ شیره افرا ۲۷۲ کیلوکالری و ۶۷٫۲ گرم کربوهیدرات دارد. شیره افرا طعم مشخص‌تری دارد و در هر ۱۰۰ گرم ۲٫۰۵ میلی‌گرم منگنز دارد.

هر قاشق چای‌خوری شیرین‌کننده شربت آگاوه چقدر انرژی دارد؟

یک قاشق چای‌خوری، حدود ۷ گرم، نزدیک به ۲۱ کیلوکالری دارد. برای اندازه‌گیری دقیق‌تر، قاشق را سرصاف پر کنید.

شیرین‌کننده شربت آگاوه چقدر قند دارد؟

در هر ۱۰۰ گرم، ۶۸ گرم قند دارد؛ پس با وجود مایع‌بودن و طعم ملایمش، مقدار مصرف هم مهم است. یک قاشق چای‌خوری حدود ۷ گرم از آن است.

منبع: USDA FoodData Central 170277 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر