जानें आपकी थाली में क्या है
पान दुल्से मीठी यीस्ट ब्रेड
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 367 kcal —
- प्रोटीन 9.4 g 19%
- कार्बोहाइड्रेट 54 g 20%
- वसा 12 g 15%
- संतृप्त वसा 2.2 g 11%
- फ़ाइबर 2.3 g 8%
- शर्करा 13 g —
- सोडियम 228 mg 10%
- कोलेस्ट्रॉल 30 mg 10%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 5 µg 1%
- विटामिन C 1.2 mg 1%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.29 mg 2%
- विटामिन K 1.6 µg 1%
- थायमिन (B1) 0.38 mg 31%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.23 mg 18%
- नायसिन (B3) 3.5 mg 22%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.59 mg 12%
- विटामिन B6 0.06 mg 3%
- फ़ोलेट (B9) 108 µg 27%
- विटामिन B12 0.11 µg 5%
- कोलीन 29.1 mg 5%
खनिज
- कैल्शियम 86 mg 7%
- आयरन 2.9 mg 16%
- मैग्नीशियम 24 mg 6%
- फ़ॉस्फ़ोरस 94 mg 8%
- पोटैशियम 103 mg 2%
- ज़िंक 0.84 mg 8%
- कॉपर 0.12 mg 13%
- मैंगनीज़ 0.46 mg 20%
- सेलेनियम 26.2 µg 48%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 9.4 g | 54 g | 12 g |
| 1 मात्रा | 63 g | 231 | 5.9 g | 34 g | 7.3 g |
| 2 मात्राएँ | 126 g | 462 | 12 g | 68 g | 15 g |
| ½ मात्रा | 31.5 g | 116 | 3 g | 17 g | 3.6 g |
| 3 मात्राएँ | 189 g | 694 | 18 g | 102 g | 22 g |
| 4 मात्राएँ | 252 g | 925 | 24 g | 136 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 4.7 g | 27 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 14 g | 81 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 19 g | 108 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 24 g | 135 g | 29 g |
पान दुल्से मीठी यीस्ट ब्रेड के बारे में सवाल
पान दुल्से को ताज़ा कैसे पहचानें?
ऊपर की मीठी परत सूखी हो सकती है, लेकिन ब्रेड का अंदरूनी हिस्सा हल्का और मुलायम होना चाहिए। दबाने पर वह थोड़ा वापस उभरे; बहुत सूखी या चिपचिपी सतह वाली ब्रेड अक्सर बासी होती है।
पान दुल्से को दोबारा गर्म कैसे करें?
ओवन को 150 °C पर गर्म करें और ब्रेड को 4–6 मिनट रखें; इससे वह भीतर से नरम और ऊपर से हल्की कुरकुरी होगी। माइक्रोवेव में 10–15 सेकंड काफी हैं, लेकिन तुरंत खाएँ—ठंडी होने पर वह जल्दी सख्त हो सकती है।
पान दुल्से को कैसे रखें ताकि वह सूखे नहीं?
पूरी तरह ठंडी होने पर इसे बंद डिब्बे या थैली में कमरे के तापमान पर रखें और एक-दो दिन में खा लें। ज़्यादा समय रखना हो तो अलग-अलग लपेटकर जमा दें; खाने से पहले कमरे के तापमान पर पिघलाएँ और चाहें तो ओवन में गर्म करें।
पान दुल्से के साथ क्या अच्छा लगता है?
इसे कॉफ़ी, गर्म चॉकलेट या दूध के साथ नाश्ते या दोपहर के हल्के नाश्ते में खाया जाता है। मीठी ब्रेड होने के कारण यह बिना किसी अतिरिक्त मीठी परत के भी अच्छी लगती है।
क्या पान दुल्से और कॉन्चा एक ही चीज़ हैं?
कॉन्चा पान दुल्से की एक मशहूर किस्म है, जिसकी पहचान ऊपर की चीनी वाली परत पर बने खोल जैसे निशान हैं। पान दुल्से एक व्यापक नाम है; इसके तहत कई आकार और स्वाद वाली मीठी ब्रेड आती हैं।
पान दुल्से में कितनी कैलोरी होती है?
एक सामान्य स्लाइस, लगभग 63 g, में 231 kcal होती हैं। यह मीठी ब्रेड है, इसलिए साथ में मीठा पेय लेने के बजाय कॉफ़ी या बिना मीठा दूध लेना चाहें तो अच्छा मेल है।
पान दुल्से की तुलना मीठे यीस्ट केक से कैसे करें?
पान दुल्से में प्रति 100 g 12 g वसा होती है, जबकि मीठे यीस्ट केक में 5 g; मीठे यीस्ट केक में 276 kcal होती हैं, जबकि पान दुल्से में 367 kcal। इसलिए दोनों की बनावट और मिठास के साथ-साथ वसा की मात्रा भी अलग हो सकती है।
स्रोत: USDA FoodData Central 167935 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
