पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 540 kcal —
- प्रोटीन 7.5 g 15%
- कार्बोहाइड्रेट 52 g 19%
- वसा 30 g 38%
- संतृप्त वसा 15 g 75%
- फ़ाइबर 7.5 g 27%
- शर्करा 43 g —
- सोडियम 25 mg 1%
- कोलेस्ट्रॉल 13 mg 4%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.23 mg 2%
- विटामिन K 5.9 µg 5%
- थायमिन (B1) 0.02 mg 2%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.27 mg 20%
- नायसिन (B3) 0.58 mg 4%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.11 mg 2%
- विटामिन B6 0.04 mg 2%
- फ़ोलेट (B9) 3 µg 1%
- विटामिन B12 0 µg 0%
खनिज
- कैल्शियम 100 mg 8%
- आयरन 2.7 mg 15%
- मैग्नीशियम 107 mg 25%
- फ़ॉस्फ़ोरस 135 mg 11%
- पोटैशियम 342 mg 7%
- ज़िंक 1.3 mg 12%
- कॉपर 0.56 mg 63%
- मैंगनीज़ 0.56 mg 24%
- सेलेनियम 2.8 µg 5%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 540 | 7.5 g | 53 g | 30 g |
| 1 मात्रा | 40 g | 216 | 3 g | 21 g | 12 g |
| 2 मात्राएँ | 80 g | 432 | 6 g | 42 g | 24 g |
| ½ मात्रा | 20 g | 108 | 1.5 g | 11 g | 6 g |
| 3 मात्राएँ | 120 g | 648 | 9 g | 63 g | 36 g |
| 4 मात्राएँ | 160 g | 864 | 12 g | 84 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 3.8 g | 26 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 810 | 11 g | 79 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1080 | 15 g | 105 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 1350 | 19 g | 131 g | 75 g |
डार्क चॉकलेट लेपित कॉफी बीन्स के बारे में सवाल
डार्क चॉकलेट लेपित कॉफी बीन्स में कैफीन होता है?
हाँ। कॉफी बीन्स में कैफीन रहता है, इसलिए इन्हें खाते समय चॉकलेट के साथ मिलने वाली कैफीन भी जुड़ती है; शाम को खाने पर यह आपकी नींद पर असर डाल सकती है।
एक बार में कितने डार्क चॉकलेट लेपित कॉफी बीन्स खाना ठीक है?
एक छोटी मुट्ठी, करीब 28 बीन्स या 40 ग्राम, आम तौर पर एक सर्विंग मानी जाती है। यह 216 kcal देती है, इसलिए इन्हें सीधे पैकेट से खाते रहने के बजाय पहले थोड़ी मात्रा निकाल लें।
डार्क चॉकलेट लेपित कॉफी बीन्स घर पर कैसे बनाएं?
कॉफी बीन्स को पिघली डार्क चॉकलेट में अच्छी तरह लपेटें, फिर बेकिंग पेपर पर अलग-अलग रखकर फ्रिज में 20–30 मिनट जमने दें। चाहें तो दूसरी परत के लिए चॉकलेट जमने के बाद यही प्रक्रिया दोहराएं।
कॉफी बीन्स चॉकलेट में लपेटने के लिए कौन-सी चुनें?
भुनी हुई, कुरकुरी कॉफी बीन्स लें; हरी या नरम बीन्स चबाने के लिए ठीक नहीं होतीं। मध्यम भुनी बीन्स का स्वाद आम तौर पर संतुलित रहता है, जबकि गहरी भुनी बीन्स डार्क चॉकलेट के साथ ज्यादा कड़वी लग सकती हैं।
डार्क चॉकलेट लेपित कॉफी बीन्स को कैसे रखें?
इन्हें ठंडी, सूखी जगह पर हवा बंद डिब्बे में रखें, ताकि चॉकलेट पिघले या उस पर नमी न जमे। गर्म मौसम में डिब्बा फ्रिज में रखें और खाने से पहले कुछ मिनट बाहर रख दें, ताकि चॉकलेट का स्वाद और बनावट बेहतर लगे।
डार्क चॉकलेट लेपित कॉफी बीन्स किसके साथ खाएं?
इन्हें कॉफी के साथ परोस सकते हैं, लेकिन दोनों में कैफीन होने की बात ध्यान रखें। कुचली हुई बीन्स आइसक्रीम, ब्राउनी या चॉकलेट केक पर कुरकुरी टॉपिंग का काम करती हैं।
डार्क चॉकलेट लेपित कॉफी बीन्स और मिल्क चॉकलेट लेपित कॉफी बीन्स में क्या फर्क है?
डार्क चॉकलेट वाली आम तौर पर ज्यादा गहरी और कड़वी लगती है, जबकि मिल्क चॉकलेट वाली मीठी और मलाईदार होती है। मिल्क चॉकलेट वाली में प्रति 100 ग्राम 549 kcal और 33.2 ग्राम वसा है; डार्क चॉकलेट वाली में 540 kcal और 30 ग्राम वसा है।
क्या छोटे बच्चों या पालतू जानवरों को डार्क चॉकलेट लेपित कॉफी बीन्स देना सुरक्षित है?
नहीं। पूरी कॉफी बीन्स छोटे बच्चों के लिए दम घुटने का खतरा हैं; चॉकलेट और कैफीन भी कुत्तों तथा बिल्लियों के लिए नुकसानदेह हो सकते हैं, इसलिए उन्हें यह खाने न दें।
स्रोत: USDA FoodData Central 169634 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर