बड लाइट बीयर

इसे अच्छी तरह ठंडा करके, लगभग 4–7 °C पर परोसें। ठंडा गिलास लें और बीयर को किनारे से धीरे डालें, ताकि झाग बहुत ज़्यादा न बने।

खोलने के बाद बोतल या कैन को ढककर फ्रिज में रखें और जल्द पी लें; देर तक खुली रहने पर इसकी गैस निकल जाती है और स्वाद फीका पड़ता है। इसे जमने न दें।

इसका हल्का, कुरकुरा स्वाद नमकीन प्रेट्ज़ेल, तले हुए चिकन, मछली के टैको और ग्रिल किए बर्गर के साथ अच्छा लगता है। तीखी या मसालेदार चीज़ों के साथ भी यह स्वाद को बहुत भारी नहीं करती।

हाँ। मैदा, थोड़ा नमक और ठंडी बड लाइट बीयर मिलाकर गाढ़ा बैटर बनाएं; सब्ज़ियों या मछली पर लगाकर गरम तेल में सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें। बीयर की गैस बैटर को हल्का बनाने में मदद करती है।

बैटर या मैरिनेड में किसी दूसरी हल्की, फीकी बीयर की उतनी ही मात्रा इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर अल्कोहल नहीं चाहिए, तो बिना अल्कोहल वाली बीयर या ठंडा सोडा पानी लें; स्वाद थोड़ा अलग होगा।

नियमित बडवाइज़र में प्रति 100 g 41 kcal और 2.97 g कार्बोहाइड्रेट होते हैं; बड लाइट बीयर में 29 kcal और 1.3 g कार्बोहाइड्रेट होते हैं। नियमित बीयर का स्वाद आम तौर पर अधिक माल्टी और भरपूर लगता है।

नहीं। शराब पीने के बाद गाड़ी न चलाएं—थोड़ी मात्रा भी प्रतिक्रिया और निर्णय लेने की क्षमता को प्रभावित कर सकती है; पहले से बिना शराब वाला सफ़र तय करें।